Vinoteca Tierra (Mercado de La Paz)

Vinoteca Tierra (Mercado de La Paz)

TIERRA es nuestro nombre, porque el vino, nuestra gran pasión, está íntimamente ligado a la tierra, al terreno de donde procede. En nuestra pequeña tienda encontrarán una cuidada selección de vinos, con una gran variedad de referencias de bodegueros españoles y franceses principalmente. Buscando siempre vinos honestos que reflejen la tipicidad de la variedad en la zona de pequeños productores. Además, podrás degustar una amplia selección de vinos por copas en nuestra acogedora terraza.

Carta

CARTA DE VINOS / WINE LIST


JERÉZ / SHERRY:

MANZANILLA “LA BARBIANA / GOYA”

D.O. Sanlúcar de Barrameda. Palomino Fino

€3.95

MANZANILLA “LA BARBIANA / GOYA”

AMONTILLADO “MONTEAGUDO” DELGADO ZULETA

D.O. Jerez-Sherry-Xeres. Palomino Fino

€5.95

AMONTILLADO “MONTEAGUDO” DELGADO ZULETA

OLOROSO “MONTEAGUDO” DELGADO ZULETA

D.O. Jerez-Sherry-Xeres. Palomino Fino

€5.50

OLOROSO “MONTEAGUDO” DELGADO ZULETA

PALO CORTADO “MONTEAGUDO” DELGADO ZULETA

D.O. Jerez-Sherry-Xeres. Palomino Fino

€6.20

PALO CORTADO “MONTEAGUDO” DELGADO ZULETA

MEDIUM “LAS SEÑORAS” DELGADO ZULETA (80% oloroso y 20% P.X.)

D.O. Jerez-Sherry-Xeres. Palomino Fino

€5.70

MEDIUM “LAS SEÑORAS” DELGADO ZULETA (80% oloroso y 20% P.X.)

ESPUMOSOS / SPARKLING WINE

JOAN COLET RIUS Reserva- Brut Nature

D.O. Cava - Xarello, macabeo y parellada. Crianza 12 meses.

Copa: €5.50 Botella: €24.65

JOAN COLET RIUS  Reserva- Brut Nature

BLANCOS / WHITE WINE

2022 Verdejo. "CANTAYANO" / "BALANDRO"

La Seca (Valladolid) / D.O. Rueda

Copa: €5.00 Botella: €24.05

2022 Verdejo. "CANTAYANO" / "BALANDRO"

2022 Viura, malvasía y garnacha blanca. "LA BASTID"

D.O. La Rioja. Crianza 10 meses en barricas

Copa: €7.00 1/2 Copa: €3.95 Botella: €35.15

2022 Viura, malvasía y garnacha blanca.  "LA BASTID"

2021 Riesling "KOEHLER-RUPRECHT"

Alemania / Pfalz

Copa: €6.50 Botella: €30.00

2021 Riesling "KOEHLER-RUPRECHT"

Agotado 2022 Xarello. "IMPROVISACIÓ"

Penedés. Crianza sobre lías durante 8 meses en fudres y huevos de cemento.

Copa: €9.95 1/2 Copa €5.60 Botella: €50.30

2022 Xarello. "IMPROVISACIÓ"

ROSADOS - CLARETES / ROSÉ WINE

2022 Garnacha. "ARROSSA"

Navarra. Prensado directo

Copa: €5.20 Botella: €25.95

2022 Garnacha. "ARROSSA"

TINTOS / RED WINE

2021 Tempranillo "CALIEL"

D.O. Ribera del Duero - Crianza 6 meses en barrica roble francés y americano

Copa: €4.50 Botella: €19.65

 2021 Tempranillo  "CALIEL"

2022 Garnacha y tempranillo . "MATSANKO"

Navarra. Crianza en barricas usadas de roble francés durante 5 meses

Copa: €5.50 Botella: €25.95

2022 Garnacha y tempranillo . "MATSANKO"

2020 Cencibel "LA CUEVA COLORÁ"

V.T. Castilla - 12 meses de crianza en barricas roble francés y americano

Copa: €5.50 Botella: €26.50

2020 Cencibel "LA CUEVA COLORÁ"

2020 Mencia , otras y uvas blancas "POULA" *1.200 botellas

Bierzo Alto - crianza en 2 barricas francesa de 500 l. y una de 225 l. durante 13 meses

Copa: €7.50 Botella: €39.90

2020 Mencia , otras y uvas blancas "POULA" *1.200 botellas

DULCES / SWEET WINE

Agotado Moscatel. LOS CUARTILLOS “Moscatel Oro”

Cádiz (Chiclana de la Frontera)

€4.50

Moscatel. LOS CUARTILLOS “Moscatel Oro”

* Descorche botella: 10 euros

Pregúntanos opciones

PARA PICAR:

Agotado MEJILLONES fritos en escabeche con aceite de oliva

Origen: España. Frescos de campaña

€12.15

BERBERECHOS al natural de las Rias Gallegas

Origen: España

€16.95

SARDINILLAS en aceite de oliva

Origen: España

€12.15