Carta

VINILE

Tablas, música & vino. Aperitivo estilo italiano


PARA PICAR

Olivas

Olivas dulces de Sicilia

€2.50

Vegana

Olivas

Almendras

€2.00

Vegana Frutos secosCacahuetes

Almendras

Almendras limón y pimienta

Bote de 90 gr

€3.80

Vegana Frutos secosCacahuetes

Nuevo
Almendras limón y pimienta

Chips de peperone crusco

€3.50

Vegana

Nuevo

Taralli

€2.00

Vegana GlutenMostaza

Taralli

Salchicha seca lucana

Dulce o picante. Con taralli o almendras

Clásico €5.00 Con almendras de sabores €6.00

GlutenFrutos secosCacahuetes

Salchicha seca lucana

Tomino

Queso de pasta blanda a la plancha

Con miel €4.50 Con speck €5.00

Lácteos

Nuevo
Tomino

Patatas con olivas

€3.00

Vegana

Patatas con olivas

Patatas cacio e pepe

Con queso pecorino rallado y pimienta negra

€4.00

Vegetariana Lácteos

Patatas cacio e pepe

Agotado Focaccia genovesa con tomate

Según disponibilidad

€4.00

Vegana GlutenLácteosHuevosSésamoFrutos secosSojaPescadoMostaza

Focaccia genovesa con tomate

Extra pan

€1.00

Vegana Gluten

Extra pan

TABLAS

Hay opción SIN GLUTEN - NO GARANTIZAMOS LA AUSENCIA DE CONTAMINACIÓN CRUZADA

Tabla de embutidos

Selección de embutidos italianos

€12.00

GlutenMostazaLácteosSulfitosSésamo

Tabla de embutidos

Tabla de quesos

Selección de quesos italianos acompañados con mermelada

Tres quesos €7.00 Cinco quesos €12.00 Extra burrata €3.00

Vegetariana MostazaLácteos

Tabla de quesos

Tabla mixta

Selección de embutidos y quesos italianos

€18.00

GlutenMostazaLácteos

Tabla mixta

CROSTINI

Hay opción SIN GLUTEN - NO GARANTIZAMOS LA AUSENCIA DE CONTAMINACIÓN CRUZADA.

Gorgonzola y nueces

Sin speck €5.50 Extra speck €6.50

Vegetariana GlutenLácteosFrutos secosCacahuetes

Gorgonzola y nueces

Friarielli y anchoas

Sin burrata €6.00 Extra burrata €7.50

GlutenMoluscosCrustáceos

Friarielli y anchoas

Lardo y miel

€5.50

Gluten

Lardo y miel

Speck, taleggio y nueces

€6.50

GlutenFrutos secosLácteosCacahuetes

Speck, taleggio y nueces

Capocollo y provolone

€6.50

GlutenLácteos

Capocollo y provolone

'Nduja, provolone y miel

€6.50

🌶🌶 GlutenLácteos

'Nduja, provolone y miel

Burrata, mortadella y pistachos

€6.50

GlutenFrutos secosLácteos

Burrata, mortadella y pistachos

Burrata y anchoas

€6.50

GlutenLácteosMoluscosCrustáceos

Burrata y anchoas

Burrata, tomates cherry y pesto

€6.50

Vegetariana GlutenFrutos secosLácteosCacahuetes

Burrata, tomates cherry y pesto

Burrata, tomates secos, olivas

€6.50

Vegetariana GlutenLácteos

Burrata, tomates secos, olivas

Provolone, patatas & chips de peperone crusco

€7.00

Vegetariana GlutenLácteos

Nuevo

Provolone y berenjenas aliñadas

€6.50

Vegetariana LácteosGlutenSulfitosApio

Provolone y berenjenas aliñadas

PECADOS DE GULA

Tarta de queso casera

Mermelada de arándanos €5.00 Nutella €5.00 Pistacho €5.50

GlutenLácteosSojaMostazaCacahuetesFrutos secos

Nuevo
Tarta de queso casera

Pan con Nutella y avellanas

€4.50

GlutenFrutos secosLácteosCacahuetesSoja

REFRESCOS

Agua 33cl

€1.50

Agua con gas 33cl

San Pellegrino

€1.50

Zumo

Piña o melocotón

€2.00

Coca cola / zero

€2.00

Fanta naranja

€2.00

Tónica schweppes / limón

€2.00

CERVEZAS y OTRAS BEBIDAS

1/5 Estrella galicia

€1.50

Gluten

1/3 Estrella galicia

€2.50

Gluten

IPA Yakka X Vinile

IPA artesana, sin gluten, 5.8%

€4.50

Nuevo
IPA Yakka X Vinile

Moretti 33cl

€3.50

Gluten

Ichnusa SIN FILTRAR 33cl

Cerveza de Cerdeña

€3.50

Gluten

Messina 33cl

Cerveza de Sicilia con cristales de sal

€3.80

Gluten

1/3 Sin gluten Estrella galicia

€2.50

1/3 Estrella galicia 0,0

€3.00

Gluten

Martini Rosso

€4.00

Sulfitos

Vermú ARLINI

€4.00

Sulfitos

Tinto de verano

Casero

€4.00

Sulfitos

VINOS TINTOS

VINO DEL MES

CHIANTI SUPERIORE Bodega: LE DUE ARBIE

Copa €4.50 Botella €22.00

Sulfitos

Nuevo

AGLIANICO I.G.P.

Campania, 100% aglianico. Bodega: IORIO

Copa €3.50 Botella €16.00

Sulfitos

NERO D'AVOLA - TARENI

Sicilia, 100% nero d'avola. Bodega: PELLEGRINO

Copa €4.00 Botella €19.00

Sulfitos

MERLOT

Veneto, 100% merlot. Bodega: TERRE DI RAI

Copa €4.00 Botella €19.00

Sulfitos

Nuevo

PRIMITIVO ZIN I.G.T.

Puglia, 100% primitivo. Bodega: PASQUA

Copa €4.20 Botella €20.00

Sulfitos

BARAHONDA BARRICA 2023

Yecla D.O., monastrell - syrah

Copa €4.20 Botella €20.00

Vegana Sulfitos

SIN PAUSA

Vino NATURAL 100%, Monastrell. Bodega: ANTONIO DE FÁBULA

Copa €4.80 Botella €28.00

Nuevo

SIN PRISA

Vino NATURAL, 100% Monastrell. Bodega: ANTONIO DE FÁBULA

€28.00

NEBBIOLO Aiman

Langhe D.O.C., 100% nebbiolo. Bodega: PIAZZO

€28.00

Sulfitos

VINOS BLANCOS

FALANGHINA I.G.P.

Campania, 100% falanghina. Bodega: IORIO

Copa €3.50 Botella €16.00

Sulfitos

BARAHONDA ORGANIC 2023

Yecla D.O., verdejo - sauvignon blanc.

Copa €3.50 Botella €16.00

Vegana Sulfitos

CHARD-FIANO

Puglia, chardonnay - fiano. Bodega: PASQUA.

Copa €4.20 Botella €20.00

Sulfitos

PECORINO

Abruzzo, 100% pecorino. Bodega: ILLUMINATI

Copa €4.50 Botella €22.00

Sulfitos

RAREZA

Vino NATURAL - Godello & Verdeja. Bodega: ANTONIO DE FÁBULA

Copa €5.00 Botella €28.00

Nuevo

MASADES

Cataluña, 100% albariño, 10 meses en barrica de roble. Bodega: CELLER MASADES

€33.00

Sulfitos

VINOS ROSADOS

CERASUOLO

Abruzzo, 100% cerasuolo. Bodega: PIETRAME

Copa €3.50 Botella €16.00

Sulfitos

VINOS ESPUMOSOS y DULCES

PROSECCO EXTRA DRY

Veneto, 85% glera, 15% mezcla. Bodega: SERENA

Copa €3.80 Botella €18.00

EQUICORNIO

Naturalmente dulce, 100% monastrell. BODEGA: ANTONIO DE FÁBULA

Copa €5.00 Botella €28.00

Nuevo

SPRITZ y DESTILADOS

Aperol

€6.00

Sulfitos

Campari

€6.00

Sulfitos

Hugo

Con licor de flores de saúco

€6.00

Sulfitos

Americano

Vermú, campari & soda

€5.00

Sulfitos

Negroni Sbagliato

Vermú, campari & prosecco

€6.00

Sulfitos

Negroni

Vermú, campari & gin

€7.00

Sulfitos

Limoncello

€2.00

Fernet Branca

€2.00

Grappa

€3.00