Ramen Shifu - Paral·lel 130

Japonesa

Español

English

Av. del Paral·lel, 130, 08015 Barcelona, España
934221582
Sitio web

MENÚ MEDIODÍA
ENTRANTES
BAOS
RAMEN 🍜
RAMEN PICANTE 🌶
PLATOS VEGANOS
MAZESOBAS (RAMEN SIN CALDO)
ARROCES
BEBIDAS
POSTRES

Carta

A la carta

Mostrar filtros

MENÚ MEDIODÍA

De lunes a viernes. Festivos no incluidos.

ENTRANTES

GYOZAS (6 piezas)

Empanadillas a la plancha rellenas de carne de cerdo, col, cebollino, ajo y jengibre, servidas con salsa de soja.

€4.90

GYOZAS VEGANAS (6 piezas)

Empanadillas a la plancha rellenas de verduras.

€4.90

AGE GYOZAS (6 PIEZAS)

Gyozas fritas llenas de carne de cerdo, col ,cebollina, ajo y jengibre, con salsa "sweet chilli"

€4.90

AGE GYOZAS VEGANAS ( 6 PIEZAS)

Gyozas fritas rellenas de repollo, cebolla, zanahoria y cebollina, con salsa "sweet chilli".

€4.90

TAKOYAKI (4 piezas)

Croquetas japonesas con pulpo acompañadas con mayonesa, salsa Okonomiyaki y copos de bonito.

€5.30

EDAMAME

Vainas de soja hervidas salteadas con sal marina.

€3.80

GOMA WAKAME

Ensalada de algas con sésamo.

€3.50

KARAAGE

Seis bolitas de pollo rebozado al estilo japonés servidas con salsa agridulce

€4.90

KIMCHI

Vegetales salteados con especias picantes.

€4.00

TORIMAN TERIYAKI

Baos a la plancha rellenos de pollo con salsa teriyaki y picado de verduras . (3 piezas)

€5.20

AHIRUMAN Y BOLETUS

Baos a la plancha rellenos de pato asado, boletus y picado de verduras. Acompañado de salsa hoisin. (3 piezas)

€5.60

BAOS

BAO DE POLLO

Bao a la plancha relleno de pollo frito crujiente, cacahuetes y canónigos, servido con salsa tonkatsu.

€4.95

BAO DE CHASHU

Bao a la plancha relleno de carne de cerdo, cacahuetes y canónigos, servido con mayonesa picante.

€4.95

BAO DE PATO

Bao a la placha relleno de pato crujiente, cacahuetes y canónigos, servido con salsa hoisin.

€4.95

RAMEN 🍜

TONKOTSU RAMEN

Noodles con pak choi, chashu (cerdo), alga nori, bambú, naruto, huevo, cebollino y brotes de soja, servido en caldo casero.

200g €10.50 100g €8.50

SHOYU RAMEN

Noodles con chashu (cerdo), pak choi, nori, bambú, naruto, brotes de soja, huevo y cebollino, servido en caldo casero con shoyu.

200g €10.50 100g €8.50

MISO RAMEN

Noodles con chashu (cerdo), pak choi, nori, bambú, naruto, huevo, brotes de soja y cebollino, servido en caldo casero con miso.

200g €10.50 100g €8.50

FRIED CHICKEN RAMEN

Noodles con pollo frito, pak choi, naruto, bambú, brotes de soja, nori, huevo, setas y cebollino, servido en su caldo casero.

200g €11.95 Extra Picante €1.00

YASAI MISO RAMEN (Vegetariano)

Noodles con pak choi, brotes de soja, setas, repollo, huevo y cebollino, servido en caldo vegetal casero y miso.

200g €10.50 Extra Picante €1.00

EBI TEMPURA RAMEN

Noodles con langostino en tempura, brotes de soja, cebollino, huevo y pak choi, servido en su caldo casero con shoyu.

200g €12.50 Extra Picante €1.00

RAMEN DE PATO

Noodles con tiras pato crujiente, huevo, pak choi, bambú, brotes de soja, naruto, nori y cebollino, servido en su caldo casero.

200g €12.50 Extra Picante €1.00

SHICHU RAMEN

Noodles con ternera guisada al estilo taiwanés, brotes de soja, pak choi, huevo y cebollino, servido en su caldo casero.

200g €12.50 Extra picante €1.00

RAMEN PICANTE 🌶

TAN-TAN RAMEN

Fideos con carne picada, pak choi, huevo, cebollino, salsa cacahuete y miso, servido con su caldo casero con salsa picante especial. ¡Pide tu nivel de picante de 1 a 5! 🌶

200g €11.95 100g €9.00

🌶

SPICY FRIED CHICKEN RAMEN

Noodles con pollo frito, pak choi, bambú, brotes de soja, huevo, setas shitake y cebollino, servido en caldo casero con salsa picante.

€12.20

Nuevo

INFIERNO RAMEN

Fideos japoneses con chashu (cerdo), bambú, huevo, pak choi y cebollino, servido en su caldo casero con salsa picante especial. ¡Pide tu nivel de picante de 1 a 5! 🌶

€12.50

🌶

PLATOS VEGANOS

MISO PINATTSU RAMEN

Noodles, proteína vegetal heura, brotes de soja, pak choi, setas marinadas, zanahoria, cebolla morada, cebollino, soja, miso y salsa pinattsu.

€12.50

YASAI SHOYU RAMEN

Noodles, proteína vegetal heura, brotes de soja, pack choi, bambú, zanahoria, nori, cebolla morada, cebollino y salsa shoyu.

€11.50

DRAGON RAMEN 🌶

Noodles, proteína vegetal heura, brotes de soja, pak choi, canónigos, setas marinadas, cebolla morada y cebollino, servido con nuestro caldo casero, miso y nuestra salsa picante especial.

€12.80

🌶

MAZESOBAS (RAMEN SIN CALDO)

MAZESOBA PINATTSU

Noodles con carne picada, brotes de soja, cacahuete, cebolla frita, encurtido, apio, cebollino, cilantro, soja y salsa pinattsu.

€9.50

LITTLE RAMEN

Noodles con carne picada de cerdo, brotes de soja, cacahuete en grano, cebolla frita, encurtido, apio, cebollino, salsa picante, vino de arroz, soja y aceite de sésamo. ¡Pide tu nivel de picante de 1 a 5! 🌶

€9.50

🌶

PAD THAI

Fideos de arroz salteados con huevo, cebolla morada y brotes de soja, cacahuete, sésamo blanco y negro, cilantro y lima. Un poco picante.

€8.95

ARROCES

ARROZ SAKURA

Arroz salteado con chashu (cerdo), terneta, cebollino y huevos revueltos, salteado con soja.

€8.00

ARROZ KIKU

Arroz frito con pato, cebollino, huevos revueltos y brotes de soja, salteado con vino de arroz.

€9.50

KATSUDON

Fried chicken, egg, chives, red onion and nori seaweed with white rice.

€9.50

BEBIDAS

HEALTHY DRINKS

Opciones: Té helado con limón o frambuesa, Jengibre con miel, Pomelo con miel, Té verde con limón o miel. Limón con miel (caliente o frío), Limonada, Té verde.

€3.80