Carta

Menù Quartieri Spagnoli


Entrantes

Jamón de Parma DOP y burratina

€16.00

Berenjenas al parmesano con tomate y mozzarella

€15.00

Tartar de salmon con avocado, almendras y crema de burrata

€19.00

Tabla de jamon de Parma, capocollo casero calabrese, mortadella de Bologna Igp, pecorino romano, provolone Delmonaco y caciotta casera

Por dos personas

€22.00

"Impepata" de mejillones

€16.00

Pulpo "alla luciana"

€19.00

Ensalada de mar

€16.00

Entrante del dia

€16.00

El pan del nuestro horno

€2.50

Tartar de atun

€22.00

Fritos

Tiras de masa de pizza frita con rucula, tomate y parmesano

€12.00

Masa de pizza frita con rodajas de tomate y parmesano ( 3 piezas)

€9.00

Trio de fritos napulitanos

Croqueta de patata rellenada con salame napoletano y queso provola

€12.00

PRIMEROS CURSOS

Spaghetto quadrato Pecorino queso y pimienta con gambas y lima

€21.00

Paccheri al Ragù Napoletano

€16.00

Spaghetti con mejillones y calabacin

€19.00

Lasagna napulitana

€18.00

Carbonara Quartieri Spagnoli

€16.00

Carbonara 2.0

Spaghetti quadrados con tomate amarillo , guanciale , burrata y tartar de gambas

€21.00

PLATOS PRINCIPALES

Pescado frito (calamares y gambas)

€20.00

Calamaro a la plancha

€18.00

Baccala a la mediteranea

€21.00

Baccala in tempura con crema di friarielli e maionese agli agrumi

€21.00

Salmone agli agrumi

€21.00

"Tagliata" de vaca

€22.00

PIZZA

Todas las pizzas llevan aceite, basil y parmesan queso excepto pizza marinara.

Focaccia

(oregano, romero, aceite)

€7.50

Marinara

(tomate, oregano, ajo)

€10.00

Napoli

(tomate, mozzarella, anchoas, oregano)

€13.00

Margherita

(tomate, mozzarella)

€12.00

Margheritona

(margherita con borde relleno de ricotta)

€15.00

Margherita Burratina

(tomate, burratina queso)

€16.00

Margherita Nduja

(tomate, queso mozzarella, nduja)

€16.00

Margherita S. Ferran

(filete de tomate fresco, mozzarella ahumado)

€16.00

Parmigiana

(mozzarella ahumada, parmigiana de berenjenas)

€15.00

Caprese

(filete de tomate fresco, mozzarella)

€14.00

Diavola

(tomate, mozarella, salami)

€16.00

4 Stagioni

(tomate, mozzarella, oregano, salami, jamon york, champignons)

€16.00

Capricciosa

(tomate, mozzarella, oregano, aceitunas, jamon york, hongs, alcachofa)

€16.00

Prosciutto e Funghi

(jamon york y champignons)

€15.00

Vegetariana

(mozzarella, verduras a la plancha)

€15.00

4 Quesos

€15.00

Americana

(tomate, mozzarella, wurstel, papas fritas)

€14.00

Quartieri Spagnoli

(tomate, mozzarella con volcan central relleno de ricotta, salami, queso provola, salami)

€16.00

Salsiccia e Friarelli

(provola queso, broccoliabre, salschicha)

€16.00

Lasagna

(tomate, ricotta queso, salami, salchica, pimienta negra)

€16.00

Mari e Monti

(midad pizza con provola queso, salchicha, hongos y midad mozzarella, camaron)

€16.00

Quartieri Spagnoli Special

(mozzarella con volcano relleno de tomate, nduja, hongos)

€17.00

Gourmet

(mozzarella, amarillo tomates)

€15.00

Allitterata

(mozzarella, tomate amarillo, cebolla, atun)

€16.00

Ortomare

(provola queso, gambas, zucchini)

€16.00

Tronchetto

(paquete de masa de pizza llena de mozzarella, emmenthal y fuera jamon, rucula, parmesan, rocket salad y cherry tomato)

€15.00

Sorpresa

(pizza formas y sabores de su opcio de pizzero)

€16.00

Calzone Vegetariano

(pizza rellena de ricotta queso, tomate, mozzarella, pimienta negra, verdura a la brasa)

€16.00

Calzone Napoletano

(pizza rellenoa di ricotta, salami, pimienta negra y tomate)

€16.00

Calzo-pizza

(mitad pizza magherita, mitad calzone napoletano)

€16.00

Focaccia y mortadella de Bologna Igp

€11.00

Oro del Sud

Datterino giallo e pomodorino rosso, fior di latte crema di burratina e basilico a crudo

€16.00

Bolognese

Crema de pistacho, fior di latte, mortadella y granela de pistacho

€16.00

Pizza del dia

€16.00

Genovese

€16.00

POSTRES

Tiramisù (classico/pistacchio)

€7.00

Cheese Cake (fresa)

€7.00

Cannolo Siciliano

€7.00

Tiras de masa de pizza frita con Nutella

€11.00

Focaccia con nutella

€9.00

Helado, sorbetto lemon

€7.00

Abrazos QS

Chocolate Modica, cantucci toscani, cascara de naranja, ron antiguo diplomatico/nikka from the barrel

€12.00

Bebidas

Cerveza de barril, Cana (0,2)

€3.00

Cerveza de barril, Jarra (0,4)

€6.00

Cerveza Alhambra

€5.00

Cerveza El Aguila sin filtrar

€6.00

jarra de cerveza (1 lit.)

€13.00

Chanty/Clara (0,2)

€4.00

Chanty/Clara (0,4)

€6.50

Heineken sin alcohol

€5.00

Cerveza sin gluten

€4.00

Agua natural/con gas (0,5)

€2.50

Soft drinks (Coca Cola, Naranja, Lemon, Ice Tea, Seven Up, Zumos)

€3.50

Vino

Grande Amore Negroamaro tinto

€22.00

Ferratus Ribera del Duero tinto

€26.00

Ribera del Duero Vega Real

€26.00

Rioja Reserva Marques de la Concordia

€25.00

Otazu Chardonnay blanco

€23.00

Insolia Biologico blanco

€25.00

Albarino Contrappunto blanco

€23.00

Verdejo Dos Aromas

€23.00

Rioja Negu Bai Gorri

€24.00

Bitxarrako

Tempranillo 5 meses en barrica

€25.00

Copa de vino

€5.00

L'Escarelle Vin De Provence

Rosado palido 2020

€30.00

Prosecco

€20.00

Champagne Nicolas Feuillatte

Reserve Exclusive Brut

€60.00

Gragnano Dop

Espumoso tinto aconsejado con la pizza

€26.00

Sangria litro

€19.00

Champagne Yannick Prevoteau

€50.00

Cafeteria y licores

Cafe solo

€1.50

Cafe cortado

€1.70

Descafeinado

€2.00

Cappuccino

€2.50

Infusion

€3.00

Hierbas, Limoncello, Meloncello, Frangelico, Sambuca

€4.00

Whisky, Grappa, Amari, Chocolate Q.S.

€5.00

Cocktails

€8.00

Ron Antiguo Diplomatico reserva esclusiva

€8.00

Nikka whisky japonés from the barrel

€10.00

Grappa Etna Cacao

€6.00

Crema de cafè QS

Crema de cafè fria servida con nata y granela de pistacho

€2.50

Licor de chocolate de Sicilia

€5.00

Vodka Quinoa Fair Organic

€8.00

Ensaladas

Avocado

Avocado, rucula, tomate cherry y almendras

€8.00

burrata

Rucula, radicchio, tomato cherry y burrata

€8.00

Rossoverde

Ensalada mixta y tomate

€6.00

Hinojo, aceitunas, alcaparras, anchoas y naranjas

€8.00

Cocktails

Mojito original y de fresa

€8.00

Caipirinha

€8.00

Negroni

€8.00

Americano

€8.00

Spritz Aperol/Campari

€8.00

Margarita

€8.00