Petit Olivia Chile

Masa de croissant rellena de cremoso de almendra, cubierto de almendras tostadas y confitadas. Decoradas con delicada azúcar flor.

Croissant relleno de galleta de chocolate, cubierta con misma galleta y chips de chocolate.

Bizcocho Gioconda, crema de mantequilla con café, ganache (72% cacao), glaseado de chocolate.

Pastel de hoja, relleno de manjar sin azúcar y cubierto de crema.

Mousse de chocolate (56% cacao), trozos de brownie y berries.

Mousse de maracuyá, base sable, gel de maracuyá.

Leche condensada, leche evaporada, crema, manjar y merengue italiano.

Mousse chocolate maracuyá, galleta de chocolate, gel de maracuyá.

Mousse manjar queso crema, galleta de chocolate, cubierta crocante de chocolate.

Suave mousse de manjar casero sin azúcar, cubierto de ganache de chocolate.

Relleno con ganache de chocolate, chips y Kisses® (56% cacao).

Relleno con crema y trozos de galletas Oreo®.

Relleno con pasta Lotus®, chips de chocolate blanco y trozos de galletas Lotus®.

Relleno con chocolates inspiración frambuesa y pistachos.

Relleno con queso crema, chips y trozos de chocolate blanco.

Relleno con marshmellows y chips de chocolate.

Relleno con manjar y confetti de colores.

Galleta tradicional francesa en base a harina de almendras, rellena con ganache de limón y menta.

Galleta tradicional francesa en base a harina de almendras, rellena con ganache mango maracuyá.

Galleta tradicional francesa en base a harina de almendras, rellena con ganache de vainilla.

Galleta tradicional francesa en base a harina de almendras, rellena con ganache de mokka.

Bizcocho de chocolate (65% cacao).

Bizcocho mitad brownie, mitad galleta con chips de chocolate.

Bizcocho de chocolate, Nutella® y avellanas.

Bizcocho rubio en base a chocolate blanco, toffee, nueces.

Bizcocho rubio en base a chocolate blanco, pistachos, chocolates inspiración frambuesa.

Bizcocho de chocolate (56% cacao), harina de arroz.

Bizcocho de chocolate 65% cacao, endulzado con splenda (Endulzante)

Pan de molde multigrado, palta, mix de hojas verdes, aceitunas negras, tomates y queso gouda.

Pan (baguette, ciabatta o integral), jamón de pierna, queso mozzarella, tomate, lechuga y mayonesa pesto.

Pan (baguette, ciabatta o integral), salame, tomate, aceite de oliva aromatizado de albahaca y queso de cabra laminado.

Pan (baguette, ciabatta o integral), jamón serrano, queso mozzarella, tomate, lechuga y aceitunas negras.

🍦PISTACCHIO: Helado de pistacho con crocante de chocolate blanco y avellanas 🍦FERRERO®: Helado de chocolate y avellanas con trocitos de avellanas 🍦TRENTO: Helado de dulce de leche con galletas de chocolate 🍦CAGLIARI: Helado de manjar de campo con trocitos de manjar duro 🍦MILANO: Helado de vainilla con trocitos de brownie, mantequilla de maní y salsa de chocolate 🍦VERONA: Helado de vainilla con galletas de mantequilla 🍦PALERMO: Helado de chocolate con trocitos de brownie 🍦PARMA: Helado de crema de vainilla con almendras tostadas 🍦SIENA: Helado de pie de limón 🍦NÁPOLES: Helado de chocolate con maní acaramelado.

🍦PISTACCHIO: Helado de pistacho con crocante de chocolate blanco y avellanas 🍦FERRERO®: Helado de chocolate y avellanas con trocitos de avellanas 🍦TRENTO: Helado de dulce de leche con galletas de chocolate 🍦CAGLIARI: Helado de manjar de campo con trocitos de manjar duro 🍦MILANO: Helado de vainilla con trocitos de brownie, mantequilla de maní y salsa de chocolate 🍦VERONA: Helado de vainilla con galletas de mantequilla 🍦PALERMO: Helado de chocolate con trocitos de brownie 🍦PARMA: Helado de crema de vainilla con almendras tostadas 🍦SIENA: Helado de pie de limón 🍦NÁPOLES: Helado de chocolate con maní acaramelado.

🍦PISTACCHIO: Helado de pistacho con crocante de chocolate blanco y avellanas 🍦FERRERO®: Helado de chocolate y avellanas con trocitos de avellanas 🍦TRENTO: Helado de dulce de leche con galletas de chocolate 🍦CAGLIARI: Helado de manjar de campo con trocitos de manjar duro 🍦MILANO: Helado de vainilla con trocitos de brownie, mantequilla de maní y salsa de chocolate 🍦VERONA: Helado de vainilla con galletas de mantequilla 🍦PALERMO: Helado de chocolate con trocitos de brownie 🍦PARMA: Helado de crema de vainilla con almendras tostadas 🍦SIENA: Helado de pie de limón 🍦NÁPOLES: Helado de chocolate con maní acaramelado.

🍦PISTACCHIO: Helado de pistacho con crocante de chocolate blanco y avellanas 🍦FERRERO®: Helado de chocolate y avellanas con trocitos de avellanas 🍦TRENTO: Helado de dulce de leche con galletas de chocolate 🍦CAGLIARI: Helado de manjar de campo con trocitos de manjar duro 🍦MILANO: Helado de vainilla con trocitos de brownie, mantequilla de maní y salsa de chocolate 🍦VERONA: Helado de vainilla con galletas de mantequilla 🍦PALERMO: Helado de chocolate con trocitos de brownie 🍦PARMA: Helado de crema de vainilla con almendras tostadas 🍦SIENA: Helado de pie de limón 🍦NÁPOLES: Helado de chocolate con maní acaramelado.

Base de brownie, acompañado de un sabor de helado a elección. Preguntar por opciones disponibles.

Caramelo, manjar, chocolate, según disponibilidad.

Perfil de aroma y sabor: cítricos. Ingredientes: té negro, flores de aciano. (Origen: China).

Perfil de aroma y sabor: dulce, vegetal, notas tostadas. Ingredientes: té verde. (Origen: China).

Perfil de aroma y sabor: cítricos. Ingredientes: té verde, piel de limón, arándanos, pétalos de naranjo, jugo de limón, azúcar. (Origen: China).

Perfil de aroma y sabor: especias. Ingredientes: té negro, pimienta, canela, cardamomo, jengibre, clavo de olor. (Origen: India).

Perfil de aroma y sabor: frutos rojos. Ingredientes: manzana, hibisco, arándanos, azúcar, aceite de maravilla. (Origen: Alemania).

Perfil de aroma y sabor: especiado, frutoso, notas tostadas. Ingredientes: mezcla de té negro. (Origen: Sri Lanka, India e Indonesia).

Perfil de aroma y sabor: dulce, frutal, floral, notas tostadas. Ingredientes: rooibos orgánicos. (Origen: El Cabo, Sudáfrica).

Agrégale mayor intensidad a tu café.

Almendra

Dale un toque de sabor a tu café favorito.

Earl grey, English breakfast, Frutos rojos, Lady grey, Indian chai, Prince of Wales, Menta pura.

Café de sabor y textura concentrada. Opción descafeinado.

Café de sabor y textura concentrada. Opción descafeinado.

Café 50% expresso 50% agua caliente. Opción descafeinado.

Café cortado con un toque de leche. Opción descafeinado.

Café cortado con un toque de leche. Opción descafeinado.

Café expresso con un toque de leche. Opción descafeinado.

Café expresso, leche y espuma de leche. Opción descafeinado.

Café 100% arábico, leche, sabor a elección: vainilla, caramelo o chocolate. Opción descafeinado.

Chocolate desde 70%, cacao en polvo, leche, crema batida.

Chocolate desde 70%, cacao en polvo, leche, marshmallows, frutos secos, crema batida.

Café, hielo, leche, helado de vainilla, crema batida. Opción descafeinado.

Leche, helado, hielo, azúcar decorado con crema batida, sabor a elección: café, chocolate, caramelo, manjar o Berries. Opción descafeinado.

Agua mineral natural. Solan de cabras.

Agua mineral filtrada, naturalmente balanceada, gasificada.

Coca Cola, Coca Cola Zero.

Frambuesa, maracuyá, chirimoya, según disponibilidad.

Jugo de limón natural, hielo, azúcar/endulzante.

Rollo de masa con mantequilla y canela, decorado con glaseado de azúcar.

3 unidades con baño de chocolate bitter 56% cacao con almendras tostadas y 3 unidades con baño de chocolate blanco 33% cacao con pistachos y cranberrys.

Finas galletas de almendras caramelizadas sobre chocolate amargo, chocolate de leche y chocolate blanco.

Delicia con mermelada de frambuesa, Sablé de cacao con ganache de chocolate bitter y naranja, Sablé de pistacho con ganache y gel de frambuesa, Sablé de cacao, ganache de leche maracuyá y gel mango maracuyá, Galleta de maicena con manjar casero, Mazapán nuez con manjar casero.

Sablé en base a harina de almendras y frambuesas liofilizadas, ganache de frutos rojos, mermelada de frutos rojos, cubierta de chocolate sabor frambuesa.

Sablé en base a harina de pistacho, ganache de pistacho, cubierta de chocolate 55% cacao y trocitos de pistachos.

Galleta linzer en base a harina de almendras y coco, ganache de chocolate blanco, gel de mango maracuyá, chispas de azúcar.

Crujientes galletas de canela sin azúcar.

Alfajor masa sablé, relleno de dulce de leche y bañado en chocolate blanco.

Alfajor masa sablé, relleno de dulce de leche y bañado en chocolate.

Brownie fudge 56% cacao, avellanas tostadas, ganache de chocolate 33% cacao y perlas crocantes.

Mix mango maracuyá, chocolate bitter, vainilla, limón y menta, mokka y frambuesa.

Mix de galletas en variedad Speculos (especies), chip de chocolate, streusel de frambuesa, red velvet, nuez, pistacho frambuesa.

En sabores Chocolate 71% cacao, Pistacho chocolate blanco, Caramelo y avellanas tostadas, Nuez y chocolate blanco.

7 unidades en sablé de chocolate relleno de dulce de leche y bañado en chocolate 56% cacao. 7 unidades en sablé de vainilla almendra relleno de dulce de leche y bañado en chocolate blanco.

Alfajores de maicena, alfajores de chocolate, merenguitos con manjar, hojaldres de manjar, brownies.

Preguntar por disponibilidad del día.

Masa sablé de vainilla , crema clásica de leche condensada, curd de limón y merengue suizo.

Masa sablé, compota de manzana, crema de vainilla y strudel de avellana.

Masa sablé, compota de frambuesa, decorada con crema montada y perlas crocantes de chocolate ruby.

Masa sablé, relleno de crema de zapallo, toques de canela y nueces caramelizada.

Masa sablé, manjar de leche condensada y ganache chocolate 56% cacao.

Masa sablé, compota de frambuesa, praliné de pistacho, cremoso de pistacho, queso crema y pistachos tostados.

Preguntar por disponibilidad del día.

Panqueque de chocolate, ganache de chocolate bitter (56% cacao + crema), manjar y sprinkles de chocolate.

Panqueque de nuez, manjar y nueces picadas.

Panqueque bañado con leche evaporada, crema, leche condensada, manjar de leche condensada y cobertura de merengue suizo flambeado.

Panqueque de pistacho, mousse de frambuesa, namelaka de pistacho, gel de frambuesa y crocante de frambuesa crispy.

Panqueque red velvet de chocolate, queso crema, gel de frambuesa.

Panqueque de vainilla, manjar, compota de frambuesa, mousse de frambuesa y cobertura de merengue suizo. Decorada con manjar, galleta molida y frambuesas liofilizada.

Panqueque de zanahoria, cremoso de queso crema y manjar.

Panqueque de chocolate 56% y mousse de café. Cubierta de ganache de chocolate y cacao en polvo.

Bizcocho de amapolas y limón, cremoso vainilla limón, mousse y compota de arándanos.

Panqueque chocolate, mousse de chocolate 56% cacao, gel de frambuesa y crocante de chocolate 33% cacao.

Panqueque de avellana, namelaka tipo gianduja, toffee salado, crocante de praliné de avellanas y mousse de café.

Panqueque de vainilla, relleno de manjar casero y curd de naranja. Decorada con manjar y galleta molida.

Hojarasca, manjar de leche condensada, cobertura de merengue suizo.

Hojarasca, manjar de leche condensada, compota de frambuesa, mousse de frambuesa y cobertura de merengue suizo.

Hojarasca, manjar de leche condensada, compota de frambuesa, ganache montada de chocolate blanco y cobertura de merengue suizo.

Hojarasca, manjar de leche condensada, mousse de maracuya y cobertura de merengue suizo.

Discos de merengue, crema, mousse de lúcuma, manjar. Cobertura de merengue suizo, merenguitos y hojas de menta.

Discos de merengue, almendras tostadas, manjar de leche condensada, cobertura de merengue suizo, merenguitos, frambuesas y hojas de menta.

Discos de merengue, crema, frambuesas, cobertura de merengue suizo, merenguitos y hojas de menta.