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Los Acebos del Tajo
Restaurante especializado en carnes a la Brasa
TAPAS
Ensalada Acebos
€20.00
Patatas Bravas
“Bravo” !!
Nuestras patatas bravas, un auténtico de toda la vida, con alioli y salsa brava
€8.80
🌶 
Tabla de quesos montañeses
Presentación de cuatro cuñas de diferentes quesos de alta montaña:
🔴semi curado,
🔵Queso azul
⚪️Queso de cabra semi
🟠Queso ahumado
€16.00
MORRO
Plato estrella del establecimiento, cocinado en dos tiempos, listo para disfrutar cada pedazo
€8.80
Trigueros a la Sal
Selección de 8 espárragos trigueros con sal negra y aceite puro de oliva virgen
€10.00
Pulpo a la Plancha
€18.80
Boquerones
Del mar a la mesa, boquerones en vinagre con olivas
€8.50
Sardinas
Sardinas plancha con sal negra y limón.
€8.50
Vieiras (6u)
€16.00
Choricitos
Choricitos a la brasa de Requena, una opción que no debes perderte
€10.00
Anchoas Con Tomate
€14.00
Torta del Casar
Torta queso cremoso del Casar
€19.00
BRASA-BAR
Todas nuestras carnes están acompañadas de patatas fritas
Solomillo de cerdo a la Brasa
Acompañado de una guarnición de patatas fritas.
€19.00
Chuletón de Ternera
700 /800 gr de carne seleccionada para nuestros clientes
Acompañado de una guarnición de patatas fritas.
€32.00
Costillar iberico
Acompañado de una guarnición de patatas fritas.
€18.00
Entrecot de Ternera Gallega
Acompañado de una guarnición de patatas fritas.
€28.00
Secreto Ibérico
Acompañado de una guarnición de patatas fritas.
€18.00
Solomillo de ternera
Acompañado de una guarnición de patatas fritas
€29.00
Nuevo
Presa Duroc a la Brasa
€20.00
Nuevo
Lágrima ibérica a la Brasa
€18.00
Pluma Ibérica a la Brasa
€26.00
POSTRES
Coulant de Chocolate
€5.80
Tarta de Zanahoria
€5.80
Arroz con Leche
€4.20
Tarta de Queso con Arándanos
€8.00
Trufas de Chocolate
(Heladas)
€5.80
Tarta de la Abuela
€5.80
Brownie Chocolate
€5.80
Vinos Tintos
Rama Corta crianza
D.O. Castilla la Mancha
€12.00
Coto Crianza
D.O. La Rioja
€20.00
Cune Crianza
D.O. La Rioja
€20.00
Camino de Castilla Crianza
D.O. Ribera del Duero
€22.00
RAMON BILBAO RIOJA
Tinto D.O.Ca. Rioja elaborado con 100% Tempranillo. Destaca por sus aromas de fruta negra madura, regaliz, vainilla y suaves notas de roble. En boca es equilibrado, fresco y elegante, con taninos suaves y un final largo y agradable. Ideal para acompañar carnes, embutidos, quesos y guisos. �
€22.00
Vinos Blancos
RAMA CORTA VERDEJO
DO LA MANCHA :
Aromas a hierba seca y caramelo tostado sobre un agradable fondo de fruta blanca de hueso, como melocotón y albaricoque, y cítricos.
Fresco, ligero, envolvente con un paso donde se denota la acidez, apreciando el sutil carácter de la variedad de procedencia que le confiere gran personalidad con un final ligeramente amargo que da estructura y longevidad.
€12.00
Azzulo Blanco Semidulce ( D.O.Campo de Borja )
Vino blanco semidulce elaborado con uvas Viura y Chardonnay. Fresco, suave y con un agradable toque dulce, es ideal para disfrutar solo o acompañando mariscos, arroces, paellas y pastas. Un vino ligero y fácil de beber, perfecto para quienes buscan un blanco afrutado y sin amargor.
€16.00
NY Mood Moscato
Moscato frizzante , ideal para iniciarte en este maravilloso mundo del vino. Notas de jazmín y azahar darán color a tus aperitivos y postres.
€14.00
828 Blanco Afrutado
Vino blanco fresco, afrutado y equilibrado, con aromas de fruta blanca y delicadas notas florales. Suave en boca, con un ligero toque dulce y un final largo y agradable. Ideal para acompañar pescados, mariscos, aperitivos, platos ligeros y postres.
€16.00
J.FERNANDO VERDEJO
Vino blanco 100% Verdejo de la D.O. Rueda. Muy aromático, con predominio de notas herbáceas (heno, hinojo y hierba fresca), acompañadas de recuerdos cítricos y minerales. En boca es fresco, ligero y equilibrado, con un agradable toque amargo final, característico de la variedad. Un vino suave, fácil de beber y con una excelente relación calidad-precio.
€18.00
