l'almàssera restaurant & casa rural

l'almàssera restaurant & casa rural

Fusión

Carta

De la huerta a la mesa - from the garden to your table - Vom Garten auf den Tisch

L'Almàssera 1997-2020 Restaurante fusión de sabores de toda una vida - Restaurant fusion of tastes from an entire life - Restaurant Fusion von Geschmäckern eines Lebens


Plan Tapeo cositas para empezar y para compartir - Things to start and enjoy together - Dinge zum Anfang und zum Teilen

Respira, relájate, suelta tu mente y déjate llevar. Breath, enjoy, relax and let your mind travel

las mascarillas...... - the masks - die Masken

Por favor, ten en cuenta de que en los momentos de no consumisión tienes que llevar tu mascarilla, ESPECIALMENTE CUANDO TE MUEVES EN EL RECINTO. Es para la salud de tod@s - la estancia en mesa esta establecida en 1h30m - NO SERVIMOS - NI COBRAMOS O TOMAMOS COMANDAS EN LA BARRA, POR FAVOR, ESPERA EN TU MESA, TE ATENDEREMOS Muchas Gracias - Please do not forget to wear your mask when you are not eating or drinking - Bitte denken Sie daran Ihre Maske zu tragen wenn Sie nicht Essen oder Trinken

las mascarillas...... - the masks - die Masken

Crema l'almàssera De temporada

Según el tiempo y según lo que sale de la huerta va a la mesa....pregúntenos.

6,50

Vegana GlutenApioSésamo

Crema l'almàssera

Tierra y montaña - Brava potatoes and saussage - Brava Kartoffelecken

Bravas, embutido + all i oli

9,50

🌶 Sana PescadoHuevosSojaMostaza

Tierra y montaña - Brava potatoes and saussage - Brava Kartoffelecken

Albóndigas de cordero + ternera - Lamb/beef meat balls - Lamm/Rindhackbällchen

Albóndigas de cerdo y cordero ternera al tomate, con pan casero y crema de yogur cebolla Tzatziki

9,50

🌶 Huevos

Albóndigas de cordero + ternera - Lamb/beef meat balls - Lamm/Rindhackbällchen

Fusión de mar y aceituna/Sea and Olive fusion/Meer und Olivenfusion De temporada

Salazones del mediterráneo en aceite ecológico de Margarida, con tacos de pan de casa, hojas verdes y pimiento asado.

14,00

PescadoMoluscos

Fusión de mar y aceituna/Sea and Olive fusion/Meer und Olivenfusion

Cesta de pan de casa + cremas / Housebread / Hausbrot

Cestita de pan de elaboración casera - con aceite, sal, cremas caseras Ideal para 2 personas.

6,00

Vegetariana LácteosGluten

Cesta de pan de casa + cremas / Housebread / Hausbrot

Queso y pan artesano / Housebread and house cheese/Hausbrot und Hauskäse

Pan de elaboración propia servido con nuestros quesos artesanos, hierbas aromáticas y aceite ecológico de oliva - ideal para 2.

15,00 12,00

Vegetariana LácteosGluten

Queso y pan artesano / Housebread and house cheese/Hausbrot und Hauskäse

Cosas serias

No te lo tomes tan en serio, tómalo a la ligera. Don't take it too serious but easy.

Pollastrozo envuelto / Stuffed chicken / gefülltes Huhn

Muslos de pollo de corral rellenos verdura, bácon y queso parmesano + puré de patata

13,75

Sana SésamoGlutenFrutos secosCacahuetesApio

Pollastrozo envuelto / Stuffed chicken / gefülltes Huhn

Costillas picadulces - Meaty ribs - Glasierte Rippen

Costillas de cerdo duroc glaseadas con patatas y verdura

13,75

MostazaApio

Costillas picadulces - Meaty ribs -  Glasierte Rippen

Gyros y secretos

Secreto de cerdo duroc adobado estilo griego con tzatziki, ensalada de pepino + tomate y pan tostado

14,75

MostazaLácteosApioSoja

Gyros y secretos

De Avila - Steak from Avila - Steak aus Avila

Entrecote steak flameado y arosado con mantequilla, ajo y romero con patata y verdura

21,75

De Avila - Steak from Avila - Steak aus Avila

Solomillo de cerdo - Pork filet - Schweinefilet

Solomillo de cerdo con setas de temporada y pasta

15,75

LácteosMostazaSoja

Solomillo de cerdo - Pork filet - Schweinefilet

Vegetacosas

Todo lo que te pida el corazón vegetariano all that your vegetarian heart might wish.

Curry de verdura / Vegetable curry / Gemüsecurry

Todas las verduras que salen de nuestra huerta con una fina salsa de curry verde, acompañado de pan nan de casa.

13,50

🌶 Vegana SojaSésamoApio

Curry de verdura / Vegetable curry / Gemüsecurry

Gnocchi

Gnocchi rellenos de queso, verduras con pesto de salvia, tomate confitado y parmesano rallado

12,50

Vegetariana

Gnocchi

Cosazzas para postrear / Things to come to an end / Dinge um zum Ende zu kommen

Postres que son una tentación para volver.... O quizá pasear por nuestra tienda "MaMi`s Mercat" para llevarte un par de las cosas que has comido - para tu elaboración en casa. Desserts to enjoy or maybe have a look in our shop and take some ideas home with you

slightly drunk.......

Smoothie de cava vermut con mango manzana platano

5,50

Producto casero Vegana

slightly drunk.......

Escandalo de chocolate - chocolate scandal - Schokoladenskandal

Cake trufado de chocolate con sirope y frambuesas

4,75

Vegetariana GlutenHuevosLácteos

Escandalo de chocolate - chocolate scandal - Schokoladenskandal

de vino tinto.....

cake de vino tinto chocolate cereza con chupito de 43 y café a su gusto

6,00 5,75

Vegetariana GlutenHuevosLácteos

de vino tinto.....

Cake - helado - cake+icecream - Kuchen und Eiscreme

Cake de mantequilla - azucar-canela, helado de vainilla + sirope de vino tinto, con trufa de chocolate

5,75

Vegana GlutenLácteosHuevos

Cake - helado - cake+icecream - Kuchen und Eiscreme

Postre en vaso - glass dessert

cremas de lacteos con mandarina

3,75

Vegetariana Lácteos

Postre en vaso - glass dessert

Plato de fruta de temporada preparada De temporada

4,00

Plato de fruta de temporada preparada