l'almàssera restaurant & casa rural

l'almàssera restaurant & casa rural

Fusión

Carta

De la huerta a la mesa - from the garden to your table - Vom Garten auf den Tisch

L'Almàssera 1997-2024 Restaurante fusión de sabores de toda una vida - Restaurant fusion of tastes from an entire life - Restaurant Fusion von Geschmäckern eines Lebens


Nuestros menús - our menu's - unsere Menüs

No te lo tomes tan en serio, tómalo a la ligera Don't take it too serious and just easy Nehmen Sie es leicht und nicht allzu ernst

Menu

1º Pan de nuestra panadería casera 2º Ensalada de la campesina 3º Tortilla de trigo rellena de verdura 4º Pastel de carne de cerdo duroc y conejo con patata cebolla 5º Postre

€25.00

GlutenMostazaLácteosApioHuevos

Menu

Cosas

Cositas para empezar y para compartir - Things to start or to enjoy together - Dinge zum Anfang oder zum Teilen Respira, relájate, suelta tu mente y déjate llevar. Breath, enjoy, relax and let your mind travel

Pan de casa / Housebread / Hausbrot

€2.00

Vegana Gluten

Pan de casa / Housebread / Hausbrot

All i Oli

€0.50

Paté de carne de conejo y cerdo al serrano - Paté withrabbit and pork meat and serrano ham - Paté mit Kaninchen + Schweinfleisch und Serrano Schinken

servido con pan artesano

€12.00

GlutenHuevosMostazaSoja

Paté de carne de conejo y cerdo al serrano - Paté withrabbit and pork meat and serrano ham - Paté mit Kaninchen + Schweinfleisch und Serrano Schinken

Plato de embutidos locales - local saussages - Hausmacher Wurstteller

variedad de embutidos de Planes, fríos y calientes con pan y All i Oli

€12.00

SulfitosHuevosGluten

Plato de embutidos locales - local saussages - Hausmacher Wurstteller

Duo 2 Figatells - Fried meat balls - Frikadadellen im Magennetz

Especialidad local - Carne picada de cerdo con hígado en red de estomago frito a la plancha con mermelada picante y dulce

€12.00

GlutenLácteosHuevos

Duo 2 Figatells - Fried meat balls - Frikadadellen im Magennetz

Asado de cerdo a la sal- Roast pork slices in salt crust - Schweinekamm im salz

"Lasaña" de cerdo duroc con muselina y verduras

€12.00

ApioLácteosSoja

Asado de cerdo a la sal- Roast pork slices in salt crust - Schweinekamm im salz

Conejo al ajillo - Rabbit with Garlic - Kaninchen mit Knoblauch

€16.00

Conejo al ajillo - Rabbit with Garlic - Kaninchen mit Knoblauch

Del Duroc

Carrilladas de cerdo duroc - pork cheek - Schweinebäckchen

€16.00

Mostaza

Del Duroc

Pulpo

Pata de pulpo del mediterráneo - confitada al aceite

€16.00

🌶 Moluscos

Pulpo

Pasta del día - Pasta of the day - Tagesteller Pasta

pregúntenos - ask us - fragen sie uns

€12.00

GlutenHuevos

Pasta del día - Pasta of the day - Tagesteller Pasta

Melos melos.....y con arroz/ Risotto style rice/ Risotto

Arroz meloso de pollo y calabaza - mínimo 2 personas

€16.50

Sana Apio

Melos melos.....y con arroz/ Risotto style rice/ Risotto

Cordero de la vall - Slow cooked lamb - Lamm aus der Gegend

Pierna de cordero lechal (900gr) de la Vall de Gallinera en cocción lenta con su acompañamiento / ideal para 2

€40.00

SulfitosSoja

Cordero de la vall - Slow cooked lamb - Lamm aus der Gegend

Cosazzas para postrear / desserts

Postres que son una tentación para volver.... O quizá pasear por nuestra tienda "MaMi`s Mercat" para llevarte un par de las cosas que has comido - para tu elaboración en casa. Desserts to enjoy or maybe have a look in our shop and take some ideas home with you

crema doble con fruta - schmandkuchen - chesse cake

€4.00

Vegetariana GlutenLácteosHuevos

crema doble con fruta - schmandkuchen - chesse cake

Hojaldre - Blätterteigschnecken - Puff pastry

Caracola de hojaldre relleno con crema de mazapán miel, crema de avellanas chocolate

€3.50

GlutenLácteos

Hojaldre - Blätterteigschnecken - Puff pastry

Sorbete

Sorbete de arándanos azules y platano

€4.50

Vegana

Sorbete