LA XANA

MENU DE ALIMENTOS

COCTELES

Cuba Libre

CUP 1,000.00

Cuba Libre

Cubata

CUP 1,000.00

Cubata

Mojito

CUP 1,000.00

Mojito

Caipiriña

CUP 1,000.00

Caipiriña

Piña Colada

CUP 1,500.00

Piña Colada

Canchánchara

CUP 1,000.00

Canchánchara

Daiquiri

CUP 1,000.00

Daiquiri

Sangria asturiana

CUP 1,100.00

Sangria asturiana

Ron Alexander

CUP 1,100.00

Ron Alexander

Ron Collins

CUP 1,000.00

Ron Collins

Aperol Spritz

CUP 2,000.00

Aperol Spritz

Martini

CUP 1,000.00

Martini

Negroni

CUP 1,500.00

Negroni

Gin Tonic

CUP 2,500.00

Gin Tonic

Margarita

CUP 1,000.00

Margarita

Cerveza cristal

CUP 500.00

Cerveza cristal

Copa de vino

CUP 900.00

Copa de vino

Jarra de cerveza

CUP 350.00

Jarra de cerveza

Caña

CUP 300.00

Caña

Michelada

CUP 1,000.00

Michelada

BEBIDAS SIN ALCOHOL

Jugos naturales

CUP 500.00

Jugos naturales

Agua natural

CUP 320.00

Agua natural

Agua gaseada

CUP 250.00

Agua gaseada

Limonada

CUP 550.00

Limonada

Refrescos

CUP 280.00

Refrescos

Malta Bucanero

CUP 320.00

Malta Bucanero

ENTRANTES

Ceviche de pescado con crujiente de platano 1650

Cubos de pescado bañados en limon con cebolla, cilantro y crujientes

CUP 2,000.00

Ceviche de pescado con crujiente de platano 1650

Croquetas de la casa con mayonesa de cachuchas maduros

CUP 1,350.00

Croquetas de la casa con mayonesa de cachuchas maduros

Crema Xana

Crema de malanga con crujiente de jamón serrano y queso parmesano

CUP 2,500.00

Crema Xana

Bastones de yuca con salsa de cebolla

Yuca frita acompañada de salsa cremosa de cebollas

CUP 2,100.00

Bastones de yuca con salsa de cebolla

Ensalada de mariscos

Vegetales frescos y mariscos cocidos con vinagreta de limón

CUP 2,800.00

Ensalada de mariscos

Empanadas de la casa

Empanadas rellenas de queso fresco y albahaca

CUP 1,500.00

Empanadas de la casa

Tostadas con humus de garbanzos y crujiente de jamón

CUP 3,000.00

Tostadas con humus de garbanzos y crujiente de jamón

PLATOS PRINCIPALES

Ropa vieja de cordero estilo campesino

Ropa vieja de cordero estilo campesino acompañado de malanga con ajo tostado

CUP 3,500.00

Ropa vieja de cordero estilo campesino

Enchilado de mariscos

Enchilado de mariscos con reduccion de vino tinto acompañado de arroz con mantequilla de pimenton dulce y cebolla

CUP 4,000.00

Enchilado de mariscos

Langosta al ajillo con tostones y pico de gallo

CUP 3,800.00

Langosta al ajillo con tostones y pico de gallo

Costillas de cerdo caramelizadas con matajibaro

CUP 3,500.00

Costillas de cerdo caramelizadas con matajibaro

Solomillo de cerdo al sesamo

Solomillo de cerdo salteado con aceite de sesamo y salsa soya acompañado de vegetales con chili dulce

CUP 3,800.00

Solomillo de cerdo al sesamo

Cremoso de mariscos

Arroz cremoso con mariscos

CUP 4,000.00

Cremoso de mariscos

Masas de cerdo fritas

Confitadas con cebolla y cilantro

CUP 3,000.00

Masas de cerdo fritas

Pulpo feira

Sal y pimienta, pimenton dulce y toque de aceite de oliva

CUP 5,500.00

Pulpo feira

Pollo deshuesado a la parilla con pasta

Pollo deshuesado a la parilla con pasta agli olio

CUP 2,700.00

Pollo deshuesado a la parilla con pasta

Filete de pescado al ajillo a la plancha

Filete de pescado al ajillo a la plancha

CUP 3,000.00

Filete de pescado al ajillo a la plancha

ACOMPAÑAMIENTOS

Arroz blanco

CUP 250.00

Arroz blanco

Arroz moro

CUP 350.00

Arroz moro

Papas fritas

CUP 700.00

Papas fritas

Tostones

CUP 600.00

Tostones

Ensalada de vegetales

CUP 350.00

Ensalada de vegetales

PIZZAS ARTESANALES

Pizza margarita

Salsa de tomate natural, queso mozzarella y albahaca

CUP 1,800.00

Pizza margarita

Pizza marinera

Salsa de tomate natural, queso mozzarella, camarones, pulpo, y albahaca

CUP 2,750.00

Pizza marinera

Pizza hawaiana

Salsa de tomate natural, queso mozzarella, piña y jamon pierna

CUP 2,000.00

Pizza hawaiana

AGREGOS

Jamon pierna

CUP 400.00

Jamon pierna

Serrano

CUP 440.00

Serrano

Champiñiones

CUP 440.00

Champiñiones

Aceitunas

CUP 400.00

Aceitunas

Cebolla

CUP 320.00

Cebolla

Pimientos

CUP 320.00

Pimientos

Tomate

CUP 320.00

Tomate

Piña

CUP 280.00

Piña

Camarones

CUP 1,350.00

Camarones

Bacon

CUP 500.00

Bacon

Chorizo

CUP 400.00

Chorizo

PASTAS FRESCAS

Carbonara

Tocino, huevo y parmesano

CUP 2,300.00

Carbonara

Pasta de frutos del mar

CUP 2,750.00

Pasta de frutos del mar

Pasta napolitana

Salsa de tomare natural, queso parmesano y albahaca

CUP 1,500.00

Pasta napolitana

POSTRES

Flan casero de la abuela

CUP 500.00

Flan casero de la abuela

Copa de helado

CUP 550.00

Copa de helado

Tarta del dia

CUP 650.00

Tarta del dia

EL CAFÉ

Café espresso

Café espresso

Café cortado

Café cortado

Café con leche

Café con leche

Carajillo

Carajillo

Café americano

Café americano

Café bombón

Café bombón

Café Capuchino

Café Capuchino