Koku Kitchen Ramen & Gyoza Bar

LA CARTA

*PLUS 10% TERRAZA*

MERCH

Tote Bag

38 x 42cm - Long handles

€10.00

Tote Bag

Koku Egg Tote

38 x 42cm - Long handles

€10.00

Koku Egg Tote

POSTRES

**PLUS 10% TERRAZA**

Kokubocker Glory De temporada

Helado de vainilla, frutos del bosque, crumble y cacahuetes garrapiñados con caramelo de toffee. Un clásico instantáneo.

€6.50

GlutenFrutos secosLácteosCacahuetesHuevos

Nuevo
Kokubocker Glory

Banoffee

Galleta & cacahuete, plátano, dulce de leche & nata

€6.50

GlutenLácteosCacahuetes

Banoffee

Apple Crumble

Manzana, jengibre & nata montada

€6.50

GlutenFrutos secosLácteos

Apple Crumble

Koku Lime Pie

Cremoso relleno de lima & base de galleta con jengibre

€6.50

GlutenLácteosFrutos secos

Koku Lime Pie

Tapioca

Coco, citronella & mango

€6.50

Vegana Vegetariana Sana Sésamo

Tapioca

Esticky toffee

Bizcocho, caramelo & helado de vainilla

€6.50

GlutenLácteosFrutos secosHuevos

Esticky toffee

Helado de Taro

€5.50

Lácteos

Helado de té verde

€5.50

Lácteos

PARA PICAR

**PLUS 10% TERRAZA**

ASIAN BUFFALO WINGS

Alitas de pollo en salsa asiàtica picante

€9.90

🌶 LácteosPescadoSulfitosSésamo

ASIAN BUFFALO WINGS

KOKUMAME

Vainas de soja salteadas con ajo & mantaquilla

€5.90

SojaLácteos

KOKUMAME

SUNOMONO

Ensalada de pepino & wakame con vinagreta casera

€4.90

Vegana Vegetariana Sana SojaSulfitos

SUNOMONO

EDAMAME

Vainas de soja al vapor con un poco de sal

€4.90

Vegana Vegetariana Sana Soja

EDAMAME

KIMCHI

Col picante

€5.90

🌶 Vegetariana Sana Pescado

KIMCHI

SAIGON SALAD

Papaya, pepino, tamarindo, cilantro, lima, cacahuetes, zanahoria, menta y lechuga

€6.90

Vegana Vegetariana Sana CacahuetesSojaSésamo

SAIGON SALAD

INGEN GOMA-AE

Judías verdes con salsa de sésamo casero

€6.50

Vegana Vegetariana Sana SojaSésamo

INGEN GOMA-AE

KARAAGE

Pollo frito en estilo japonés con una salsa de teriyaki casera

€7.50

SojaSulfitosSésamo

KARAAGE

SPICY CHICKEN

Muslo de pollo frito con Koku salsa picante, sésamo & cebolleta

€7.90

🌶🌶 SojaSulfitosSésamo

SPICY CHICKEN

GYOZA

**PLUS 10% TERRAZA**

GYOZA FRITA DE POLLO x 5

€7.90

GlutenSésamoPescadoSoja

GYOZA FRITA  DE POLLO x 5

GYOZA DE CERDO X 5

€6.90

GlutenSojaSésamoSulfitos

GYOZA DE CERDO X 5

GYOZA VEG X 5

€6.90

Vegana Vegetariana Sana GlutenSojaSulfitosSésamo

GYOZA VEG X 5

BAO

**PLUS 10% TERRAZA**

ASIAN BUFFALO CHICKEN BAO De temporada

Pan asiático al vapor con pollo crujiente rebozado en panko, salsa tártara de kimchi, brotes de soja, lechuga y marinado en una salsa picante casera

€6.50

🌶 GlutenLácteosHuevos

Nuevo
ASIAN BUFFALO CHICKEN BAO

KOKU PORK BUN

Pan asiatico al vapor con cerdo, pepino & zanahoria encurtido, brotes de soja, coriander, menta, rucula, lechuga & salsa casera

€6.90

GlutenSojaSésamo

KOKU PORK BUN

TEMPURA BAO

Pan asiatico al vapor con tempura de gamba, pepino & zanahoria encurtido, brotes de soja, coriander, menta, rucula, lechuga & Koku mayo

€6.90

GlutenLácteosPescadoMoluscosHuevosCrustáceosSoja

TEMPURA BAO

ANGRY CHICKEN

Pan asiatico al vapor con pollo rebozado, pepino & zanahoria encurtido, brotes de soja, coriander, menta, rucula , lechuga & salsa de cacahuete casera

€5.90

GlutenSojaHuevosCacahuetesSésamo

ANGRY CHICKEN

HEURA BURGER BAO

Hamburguesa de Heura, encurtidos Koku, cilantro, menta & una sala de mayonesa teriyaki un poco picante

€5.90

🌶 Vegana GlutenSoja

Nuevo
HEURA BURGER BAO

NOODLES

**PLUS 10% TERRAZA**

KOKU CURRY STREET NOODLES De temporada

Fideos de arroz, pollo & gambas salteados con verduras, salsa katsu curry, cilantro y lima

€14.50

GlutenCrustáceosSoja

KOKU CURRY STREET NOODLES

PAD THAI

Fideos de arroz, tamarindo, cilantro, cacahuete & gambas

€12.90

Vegetariana Sana CrustáceosHuevosPescadoCacahuetesSojaSésamo

PAD THAI

SOMEN PRAWN NOODLE SALAD

Ensalada de fideos con gambas, pepino, daikon , cilantro & una salsa ligera de dashi - Recomendación: con fideos de arroz

€11.90

Sana GlutenSojaPescadoCrustáceos

SOMEN PRAWN NOODLE SALAD

YAKI SOBA

Fideos salteados con verduras, pollo o cerdo, daikon, bonito, nori & cebolleta.

€12.50

GlutenSojaPescadoMoluscos

YAKI SOBA

SESAME SUMMER NOODLES De temporada

Fideos caseros con salsa de sésamo, chashu, nitamago, daikon, encurtidos, cacahuetes, cebolleta, lechuga y nori

€12.90

GlutenMoluscosCacahuetesHuevosSésamoSoja

SESAME SUMMER NOODLES

VEG SESAME SUMMER NOODLES De temporada

Fideos caseros con salsa de sésamo, shiitake, tofu, nori, nitamago, cacahuetes, daikon, encurtidos, cebolleta, lechuga y nori

Vegetariana Sana GlutenCacahuetesHuevosSésamoSoja

VEG SESAME SUMMER NOODLES

ARROZ

**PLUS 10% TERRAZA**

KARAAGE KATSU CURRY

Pollo frito, arroz blanco, encurtidos Koku, cilantro & una deliciosa salsa curry

€12.60

GlutenSojaSésamo

Nuevo
KARAAGE KATSU CURRY

HEURA KATSU CURRY

Heura, arroz blanco, encurtidos Koku, cilantro & una deliciosa salsa curry

€11.90

Vegana GlutenSoja

Nuevo
HEURA KATSU CURRY

TEMPURA KATSU CURRY

3 x tempura de gamba, arroz blanco, encurtidos Koku, cilantro & una deliciosa salsa curry

€12.90

GlutenSojaCrustáceosMoluscosPescado

Nuevo
TEMPURA KATSU CURRY

BUTA - DON

Arroz, cerdo estofado, encurtidos, nori, huevo poché, cebolleta & bonito

€12.50

HuevosPescadoSojaSulfitos

BUTA - DON

RAMEN

Caldo tonkotsu (menos los indicados) · Nuestro fideos son 100% Caseros · Opción sin gluten disponible

VEGETARIANO

Caldo de shiitake & kombu, tofu, wakame, nitamago, shiitake & nori - extra recomendado: ajo tostado

€12.90

Vegetariana Sana GlutenHuevosSojaSésamoSulfitos

VEGETARIANO

SOJA

Chashu, nitamago, nori, daikon & cebolleta - extra recomendado: ajo tostado, mantequilla & Koku Corn

€12.90

GlutenHuevosPescadoSojaSésamoSulfitos

SOJA

PICANTE

Miso picante, chashu, nitamago, kimchi, nori & cebolleta - extra recomendado: cebolla caramelizada

€13.50

GlutenHuevosPescadoSojaSulfitosSésamo

PICANTE

SHIO

Sal ligera, chashu, nitamago, nori & cebolla caramelizada - extra recomendado: ajo tostado

€12.90

GlutenHuevosPescadoSojaSulfitos

SHIO

TSUKEMEN

Base de soja, chashu, nitamago, nori, daikon, fideos gruesos, brotes de soja & caldo denso aparte - extra recomendado: Koku Corn

€14.50

GlutenHuevosSojaSésamoSulfitosPescado

TSUKEMEN

MISO

Chashu, nitamago, nori, wakame & cebolleta - extra recomendado: Koku Corn

€13.50

GlutenHuevosPescadoSojaSulfitosSésamo

MISO

VEG PICANTE

Caldo de shiitake & kombu, miso, tofu, nitamago, shiitake, nori, kimchi o wakame - extra recomendado: ajo tostado

€13.50

Vegetariana Sana GlutenHuevosPescadoSojaSésamoSulfitos

VEG PICANTE

VEG CURRY

Caldo de shiitake & kombu, nitamago, tofu, jengibre, cebolla caramelizada & nori

€13.50

GlutenHuevosSojaSésamoSulfitos

VEG CURRY

SHOYU

Caldo de pollo, soja, pollo, nitamago, brotes de soja, nori & Koku corn

€13.50

GlutenHuevosPescadoSojaSulfitosSésamo

SHOYU

CURRY RAMEN

Chashu, nitamago, daikon, jengibre, cebolla caramelizada & nori

€13.90

GlutenHuevosPescadoSojaSulfitos

CURRY RAMEN

SHOYU PORK

Caldo de pollo, soja, chashu, nitamago, brotes de soja, nori & Koku corn

€13.50

GlutenPescadoSulfitosHuevosSojaSésamo

SHOYU PORK

EXTRAS

Ajo Tostado

€1.10

1/2 Nitamago

€0.90

Manteca / Manteca ahumada

€1.50

Cebolla Caramelizada

€1.50

Nori

€1.00

Tofu

€1.50

Shiitake

€1.90

Daikon encurtido

€1.00

Wakame

€1.00

Chashu

€3.30

Kimchi

€2.50

Koku Corn

€1.20

Caldo

€5.00

CERVEZA

**PLUS 10% TERRAZA**

CARLSBERG PILSNER (DEN)

Canya

€2.70

CARLSBERG PILSNER (DEN)

Gerra

€4.20

"REAL" GINGER BEER (5%)

Cerveza de tirador con un toque de Belvoir Ginger Cordial. Delicioso & refrescante!

€3.50

ASAHI (JPN)

€3.50

ORION IPA

Indian Pale Ale 6% (JPN)

€4.50

ESPIGA BLOND (CAT)

Mediana

€4.20

FREE DAMM 0.0%

Lata

€3.50

FREE DAMM TOSTADA 0.0%

€3.50

REFRESCOS

**PLUS 10% TERRAZA**

LIMONADA KOKU CLÁSICA

€3.70

LIMONADA KOKU CLÁSICA

RED BERRY LIMONADA

€4.50

RED BERRY LIMONADA

ELDERFLOWER LIMONADA

€4.50

ELDERFLOWER LIMONADA

GINGER LIMONADA

€4.50

GINGER LIMONADA

AGUA ZERO KM

Agua sostenible - ZERO plásticos, ZERO emisiones, ZERO residues. Sistema de osmosis que produce agua filtrada de la mejor calidad 🌿

€2.50

KOKU ICED TEA

Té verde, jengibre, limón, mente y miel.

€3.70

VICHY CATALÁ 30cl

€3.00

COCA - COLA (LATA)

€2.70

COCA - COLA ZERO (LATA)

€2.70

FANTA LIMON (LATA)

€2.70

SAN PELLEGRINO

€2.40

VINO BLANCO

**PLUS 10% TERRAZA**

El Loco (ESP)

D.O. Rueda - Verdejo & Sauvignon Blanc

Copa €3.70 Botella €20.00

Xic (CAT)

D.O. Penedès -Xarel•lo

Copa €3.50 Botella €18.00

VINO TINTO

**PLUS 10% TERRAZA**

Madame Bobalú (ESP)

D.O. Valencia - Bobal

Copa €3.50 Botella €18.00

Jaspi Negre (CAT)

D.O. Montsant - Garnacha, Cari, Cabernet Sauvignon & Syrah

Copa €3.70 Botella €20.00

CAVA

Parellada i Faura

€24.00

VERMUT & SAKE

Vermut

Lezarria

€3.00

Hakutsuru

Sake

Chupito €2.00 Flasco €4.80

COCKTAILS

Aperol Spritz

Aperol & Prosecco - An Italian Classic

€7.00

Tinto de Verano

Un clásico

€4.50

Gin & Tonic

Tanqueray

€7.00

Nippon Mojito

Bourbon, sirope de jengibre, yuzu, limonada Koku, rodaja de pepino y menta

€8.00

Mojito

Ron, limón, Menta, Azúcar

€5.50

Kokus' Dirty Lemonades

Limonda Casera, Pisco / Bourbon, Ginebra o Ron

€8.00

Born Negroni

Vermut, Ginebra, Aperol

€7.00

Gin Velvet

Gin, Mora, Citronela & Cardamomo. Floral, afrutado & fresco.

€7.00

Whisky Sour

Bourbon, Limón

€8.00

Agaverde

Agave Spirit, Vermouth Blanco & Albahaca. Herbal & fresco.

€7.00

Pisco Sour

Pisco, Limón, Azúcar, Angostura Bitters

€8.00