Español
Celler Cal Marino
Tapas y Vinos Variados
Picar
Piruleta
Banderilla de langostino, aceituna y tomate seco
€2.00
Gilda
Banderilla de anchoa, aceituna y piparra (guindilla no picante) (ud.)
€2.20
Matrimonio
Banderilla de anchoa, boquerón y aceituna
€1.80
Pimiento con Atún
Pimiento relleno de atún
€2.00
Higo con foie
Higo relleno de foie
€2.50
Rollo de salmón y queso
€2.20
Rollo de cecina y cabrales
Rollo de cecina con queso azul y avellanas
€2.50
Combinado de banderillas
€8.00
Raciones
Anchoas del Cantabrico
2 filetes €3.00 4 filetes €6.00
Boquerones
Boquerón en vinagre
€5.00
Mojama
Atún curado con olivada y avellanas
€6.00
Aceitunas
Rellenas / Mojo picón / Picantes
€2.00
Patatas chips
€2.00
Alcachofas con salsa romescu
Alcachofas con salsa de nueces, tomate, pimiento y pan
€7.50
Alcachofas con cecina
€7.50
Platos
Surtido de queso
€7.50
Cecina
€7.50
Chicharrón de Cádiz
Embutido de panceta especiada aliñada con aceite y pimienta
€7.50
Fuet
€4.00
Surtido de embutido
Cecina, lomo ibérico y chicharrón de Cádiz
€11.00
Foie micuit
Foie con tostadas
€6.00
Tartar de salmón
Con olivada y tomate
€7.50
Carpacho de bacalao
Con olivada y tomate
€10.00
Platos calientes
Papas arrugas
Con mojo rojo, mojo verde y almogrote (salsa de queso curado)
€4.00
Chorizo con cava
€4.00
Chistorra con vermut
€4.00
Tarta Tatin de manzana con foie
€9.00
Truita amb suc d'Ulldemolins
Tortilla de espinacas en salsa de ñora y ajo (Priorat)
€10.00
Costilla adobada
Costilla confitada en salsa de vino y miel
€11.00
Meloso de ternera
Ternera confitada con salsa de vino tinto dulce
€12.00
Croquetas
Croqueta rusa
Surtido de 4 croquetas variadas
€6.00
Pollo con curry
€1.70
Jamón con higo
€1.70
Gorgonzola con pera
€1.70
Bacalao con pisto
€1.70
