Buscando el Norte Santa Catalina

Patatas en dos cocciones crujiente con salsa brava

Croquetas caseras de diferentes sabores

Prensal, Sauvignon Blanc y Chardonnay. Fresco, ligero y juvenil. Aromas de fruta blanca, plátano y cítricos. Sabroso.

Albariño.Ligeramente goloso, de buena acidez, equilibrado. Aromas de flor blanca y lima.

Sauvignon Blanc.Seco, fresco y refrescante. Exuberante, aromas de melón, maracuyá y mango.

Verdejo. Seco y agradablemente fresco. Aromas de limón, hierba cortada y manzana verde.

Sauvignon Blanc. Seco, aromático y ligero. Aromas de fruta tropical madura y melón. Muy fresco y crujiente.

Garnatxa Blanca.Muy seco y equilibrado. Sedoso, untuoso y de paladar muy sápido.

Godello y Treixadura. Seco, fresco y con nervio. Fruta blanca y minerales untuoso y sedoso sobre lías.

Verdejo. Seco, de cuerpo medio y sabroso. Aromas de hierba fresca, piña y mango. Largo post-gusto.

Treixadura, Albariño y Lado. Muy seco y de agradable acidez. Aromas de albaricoque, piel de limón y pera. Fresco.

Prensal y Chardonnay. Seco, ligero y afilado. De buena acidez. Aromas cítricos, plátano verde y flor blanca.

Prensal blanc y Mantonegro. Seco, delicado, con notas minerales de fruta blanca madura

Godello. Vino seco y algo untuoso, aromas de albaricoque, caqui y recuerdos cítricos.

Mencía. De color intenso debido a la variedad Mencía, afrutado y con una buena acidez.

Tempranillo y Garnacha. Seco y juvenil. Suaves notas de cereza y frambuesa. Ligero.

Manto Negro, Callet y Merlot. Seco, crujiente y delicado. Aromas de cereza madura y grosella roja. Refrescante.

Manto Negro. Seco, sabroso y de textura sedosa. Aromas de frutos rojos, sandía y ciruela.

Caladoc, Grenache y Merlot. Aromas de bayas rojas frescas y recuerdos vegetales. Seco, directo y de gran frescura.

Syrah, Grenache y Mourvèdre. De buena carga frutal, con recuerdos de frambuesas, mora de zarza y jugo de granada.

Manto Negro, Syrah, Callet, Cabernet y Merlot. Cuerpo medio, juvenil y frutal. Aromas de bayas negras, regaliz y hierbas de monte.

Mencía. Fresco, envolvente con notas frutales.

Tempranillo. De cuerpo medio. Claras notas de vainilla y clavo, junto a recuerdos de fruta negra en sazón. De textura jugosa y tanino amable

Tinta del País. Cuerpo medio, afrutado, sabroso y fresco. Aromas ciruela y cereza confitada.

Garnacha, Cariñena y Syrah. Cuerpo medio-alto, seco y mineral. Aromas de fruta negra, cedro y cuero.

Mencía & Caíño. Un ribeiro tinto pleno de fruta madura, sabroso y muy equilibrado. Seduce desde el primer sorbo.

Callet, Manto Negro, Cabernet S. y Syrah. De cuerpo medio-alto, sedoso. Aromas de frutos rojos maduros y cedro. Elegante.

100% Merlot. Intenso y expresivo. Notas a frutos rojos, pimienta roja y olivas.

Cabernet Sauvignon y Merlot. Cuerpo medio-alto, sabroso, equilibrado y elegante tanino. Notas de fruta negra, humo y té negro.

Monastrell. Corpulento, cálido y aterciopelado. Aromas de roble, especias y fruta negra.

Monastrell, cabernet y sirah.

Tinta del País. Cuerpo medio, aterciopelado y redondo. Aromas de vainilla, yogurt de moras y tabaco de pipa.

Tinto Fino, Merlot y Cabernet Sauvignon. Elegante, sutil, de gran textura. Aromas complejos de fruta madura, especias y maderas nobles.

Tinta de Toro. De cuerpo alto, mineral y concentrado. Fruta negra madura, tierra húmeda, pimienta negra y grafito. Paladar sabroso y post-gusto amablemente tánico.

Tempranillo y Graciano. Vino de cuerpo medio-alto, tanino presente y sedoso. De gran complejidad, notas de maderas nobles, sándalo y caja de cigarros, junto a recuerdos de arándano maduro y grosella negra. Aterciopelado, largo y aristocrático.

Pansa Blanca, Macabeo y Parellada. Aromas de manzana verde y flor blanca. Sabroso y fresco.

Mataró. Aromas de fresa y frambuesa. De fina burbuja, refrescante y elegante.

55% Chardonnay, 35% Pinot noir, 15% Pinot meunier