Español
Asadero Las Brasas-Los Pollitos
IGiC INCLUIDO
Entrantes
Entress
Pan campestre
Wood-firede bread
€1.98
Pan sin gluten
Gluten free bread
€1.50
Mantequilla Las Brasas
Las Brasas butter
€2.68
Alioli
€2.14
Papas arrugadas
Canarian wrinkly potatoes
1/2 ración €4.17 1 ración €5.24 1/4 ración €2.57
Queso asado
Grilled smoke cheese
€9.58
Queso tierno de "medianías"
Soft cheese
1/2 ración €5.35 1 ración €9.10 1/4 ración €3.21
Queso semi-curado de "Medianias"
Half cured cheese
1/2 ración €5.89 1 ración €9.63 1/4 ración €3.21
Garbanzada
Chickpeas
1/4 ración €4.28 1/2 ración €5.35 1 ración €6.96
Ensalada Las Brasas
Las Brasas salad
1/2 €6.42 Ración €8.56
Tomates y aguacates aliñados
Tomatoes, avocado and garlic
€5.89
Gofio escaldado (caldo de carne)
Canarian broth with “gofio”
1/4 ración €3.75 1/2 ración €4.82
Croquetas Pollo
€9.10
Tortilla francesa
Omelette
€3.21
Papas fritas
1 Ración €5.24 1/2 Ración €4.17
Sopas y Potajes
Sopa de pollo
Chicken soup
€5.35
Potaje de berros con verduras
Watercress stew
€5.35
Consomé
Chicken broth
€3.21
Carnes y Vegetales (a la brasa)
Pollo "escarranchado"
Roast chicken
1/2 ración €5.35 1 ración €10.65 1 + 1/2 €16.16
Chuletón de ternera (€/kg)
Beef chops. Según su peso
According to weight
€28.89
Solomillo de ternera (€/kg)
Fresh sirloin. Según su peso
According to weight
€39.06
Secreto Ibérico bellota (€/kg)
Iberian secret ( pork). Según su peso .According to weight.
€44.41
Chuleta de cerdo (€/kg)
Pork chops. Según su peso
According to weight
€21.94
Costilla / Panceta cerdo (€/kg)
Pork ribs.
Según su peso, According to weight.
€21.94
Salchicha parrillera
Pork sausage
€3.53
Chorizo parrillero
Beef and pork sausage
€3.53
Morcilla "Los Nueces"
Sweet blood sausage
€4.28
Pimiento asado
Grilled peppers
€3.21
Tomate asado
Grilled tomatoes
€2.68
Postres
Mus de chocolate
Chocolate mousse
€4.82
Mus de Gofio
€4.82
Flan de huevo
Pudding
€4.82
Brownie con helado
Brownie with ice cream
€5.35
Huevos moles
Canarian cream. Delicioso postre canario con gofio.
€4.82
Polvito Las brasas De temporada
€4.35
Tarta de Queso
Cheese Cake
€4.82
Tarta de manzana
Apple cake
€5.35
Sorbetes de limón o mango
Mango or lemon sorbet
€3.74
Bolas de helado
Fresa, chocolate, vainilla y turrón. Ice cream
€2.14
Helados Peña la Vieja
Ice cream
Box of chocolates
€4.82
Bienmesabe
Almods canarian cream
€3.75
Helados Kalise
Ice cream. Precio según el artículo
Cervezas
Beers
Tropical
€2.46
Tropical limón
€2.46
Dorada pilsen
€2.46
Dorada sin alcohol
€2.46
Dorada sin alcohol al limón
€2.46
1906
€3.21
Dorada especial
€3.21
Estrella Galicia
€2.46
Tropical Sin
€2.46
Mahou 0,0 tostada
€3.21
Vinos tintos
Red wines
Vino Los pollitos
Tinto,Blanco y Afrutado
€13.91
Traslascuestas Roble
D. O. Ribera del Duero
1/2 botella €14.98 3/4 botella €18.19
Celeste Roble
D. O. Ribera del Duero
€19.26
Celeste Crianza
D. O. Ribera del Duero
€27.29
Lágrimas de María Crianza
D. O. Rioja
€18.19
Finca Resalso
D. O. Ribera del Duero
€20.33
Juan Gil
D. O. Jumilla 2020
€24.08
Ramón Bilbao Crianza
D. O. Rioja
1/2 botella €16.05 3/4 botella €19.26
Fernández de Piérola Crianza
D. O. Rioja
1/2 botella €14.98 3/4 botella €18.19
Pago de Los Capellanes
Ribera del Duero,Joven 2021
Roble
€29.96
Protos Roble
D. O. Ribera del Duero
€18.19
Protos Crianza
D. O. Ribera del Duero
3/8 botella €14.98 3/4 botella €25.15
Faustino
Crianza 2018
Rioja
€18.19
Peña Rajada
Joven, DO. Gran Canaria
Tejeda
€20.33
Beronia Edición Limitada
Rioja,2018
€21.40
Viuda Negra
Tempranillo Crianza 2019
Rioja
€19.26
Faustino
Reserva -2016 Rioja
€21.40
Caldera
Tinto del monte,cosecha 2019
Gran Canaria
€19.26
Ankal
R.D. Roble 8 meses
€20.33
Lara O
De territorio Luthier 2018
Ribera del Duero
€27.29
Jarra de la casa
1/4 litro €3.75 1/2 litro €7.49 1 litro €14.45
Montecastrillo
Rivera del Duero,2021
€17.12
Luis Cañas
Crianza 2020
€21.40
Mosaico de Baco
Ribera del Duero,Roble.
€17.12
Damalisco
Toro,Roble.
€17.12
Lágrimas de María
Rioja, tempranillo crianza.1/2
€13.91
Vinos blancos
White wines
Niñata
D. O. Jumilla
Semidulce
€17.12
Cyatho
D. O. Rueda,
Verdejo
€16.05
Musgo Verdejo
D. O. Rueda
€16.05
Anahi
D. O. Rioja
Semidulce
€16.05
Viña Perez
Verdejo 2023, Rueda.
€17.12
El Grifo
Semidulce, Malvasía volcánica 23,54
El Grifo
Seco, Malvasía volcánica
€23.54
Faustino
Viura-Chardonnay 2021
Rioja
€16.05
Los Dolores
Afrutado-semidulce
€16.05
Sidras
Canarian siders
Sidra Niebla
D. O. Gran Canaria
Brut
€18.73
Sidra Niebla
D. O. Gran Canaria
Dulce
€18.73
Sidra Niebla Semiseca
D. O. Gran Canaria
€18.73
Sidra Niebla Submarina Brut
Maduración bajo el mar.
D.O. Gran Canaria
Sidra Niebla Roja
€20.33
Sidra Niebla
Natural Ecológica
€13.91
Otras bebidas
Refrescos
Soft drinks
€2.68
Agua
Water
50 cl €1.61 33 cl €1.07
Caña de cerveza
€2.46
Jarra cerveza
€3.75
Copa vino Casa
€3.21
Café
Coffee
Corto €1.39 Largo €1.61