Apalábrame

ENSALADAS

Ensalada Mixta

Lechuga, tomate, huevo cocido, cebolla y atún

€6.90

Ensalada Atún

Lechuga, atún, pimientos del piquillo, regada con vinagreta de PX

€8.00

Ensalada Mar y Tierra

Mezclum de lechugas, tomate, salmón, semillas, crujiente de maíz y salsa de yogurt

€8.50

Ensalada César

Lechuga, pollo empanado, picatostes, queso y salsa césar

€8.50

Ensalada de la Casa

Mezclum de lechugas, tomate, nueces, manzana, medallones de queso de cabra y vinagreta de PX

€9.50

RACIONES

Croquetas artesanas 100% naturales

Croquetas elaboradas de forma artesanal y productos de primera calidad 100%naturales. Puedes elegir entre jamón ibérico, boletus, queso azul, bacalao con toque pil pil y puerros confitado zanahoria y dátil.

Ración (10 ud) €10.50 1/2 Ración (5 ud) €5.90 Croqueta extra €1.20

Nuevo

Provolone al horno

Queso provolone fundido sobre base de tomate. Con virutas de jamón y orégano

€8.90

Nuevo

Alitas glaseadas

Alitas de pollo glaseadas con salsa barbacoa especiada. (6 unidades completas, muslito y ala)

Ración €7.50 1/2 Ración €4.50

Calamares a la andaluza

Calamares con el típico rebozado andaluz y fritos. Acompañados de mayonesa

€10.90

Chopitos

Chopitos a la andaluza y fritos acompañados de mayonesa

€10.90

Sepia a la plancha

Tiras de sepia a la plancha aderezadas con salsa ajo/perejil y acompañada de mayonesa

€10.90

Chipirones a la plancha

Chipirones a la plancha aderezados con salsa ajo / perejil y acompañados de ali oli

Ración €10.90 1/2 Ración €5.90

Pulpo (300 gr)

Patas de pulpo regados con aceite pimentado y acompañado de crema de patata

€18.00

Oreja a la plancha

Taquitos de oreja de cerdo a la plancha. ¡Crujiente y sabrosa!. Todo un clásico

Ración €8.90 1/2 Ración €4.90

Fingers de pollo caseros

Bastones de jugoso pollo con crujiente rebozado casero, acompañados de la salsa que elijas

€8.90

Secreto

Tiras de secreto a la plancha regados con reducción PX y acompañado de pimiento del piquillo caramelizado (3º premio jornada tapa 2015)

Ración €9.90 1/2 ración €5.50

Solomillo

Medallones de solomillo a la plancha regados con mermelada casera de cerveza artesana. Acompañado de puré de patata (2º premio jornada tapa 2016)

€9.90

Pan

Cesta de pan

€1.20

TOSTAS

Bacalao ahumado

!!exquisita!! Base de mermelada de tomate, canónigos, bacalao ahumado y un toque de semillas de mostaza.

€7.90

Tosta Apalabrame

Base de mostaza a la miel, solomillo, medallones de queso de cabra templado y cebolla caramelizada

€8.50

Ahumada

Base de queso a las finas hierbas y salmón ahumado

€7.50

Anchoas

Base de tomate natural, anchoas y picadillo de cebolla

€7.50

Matrimonio

Base de tomate natural, anchoas y boquerones en vinagre

€7.00

Atún

Base de mayonesa, atún y pimientos del piquillo

€6.90

Gulas

Base de ali oli, gulas rehogadas con ajo y picadillo de tomate natural

€7.00

Italiana

Base de tomate frito, queso, bacon y orégano

€6.30

Pisto

Base de pisto con dos huevos a la plancha

€6.30

Pollo

Base de mayonesa, pechuga de pollo a la plancha, pimientos verdes fritos y cebolla frita crujiente

€6.90

Queso de cabra

Rulos de queso de cabra templado, cebolla caramelizada y confitura de arándanos

€7.30

Solomillo

Base de mostaza a la miel, solomillo a la plancha y cebolla caramelizada

€7.50

PATATAS

Patatas apalábrame

Patatas fritas de corte casero, con ketchup, mayonesa y orégano

Ración €4.50 1/2 Ración €2.50

Patatas bravas

Dados de patata fritas caseras, acompañadas de salsa brava de elaboración casera

Ración €6.50 1/2 Ración €4.20

🌶🌶

Patatas bacon & cheese

Patatas fritas con bacon, salsa especial y mezcla de quesos fundido

€8.50

Patatas deluxe

Crujientes patatas gajo especiadas con salsa deluxe o la que tú elijas

Ración €5.50 1/2 Ración €3.90

Patatas mojo picón

Patatas asadas con piel acompañadas de salsa mojo picón rojo elaborada en casa (no pican)

€5.90

SARTENES

Huevos rotos con jamón

Base de patatas fritas caseras, con jamón serrano y 2 huevos fritos en aceite de oliva

€8.50

Huevos rotos con gulas

Base de patatas fritas caseras, con gulas rehogadas en ajo y dos huevos fritos en aceite de oliva

€8.50

Huevos rotos con pisto

Base de patatas fritas caseras, con pisto y dos huevos fritos en aceite de oliva

€8.50

HAMBURGUESAS

Todas nuestras hamburguesas van acompañadas de patatas fritas, salsa mayonesa, ketchup y mostaza. Ingrediente extra: 0,50 € (excepto queso de cabra que será un suplemento de 1 €)

Hamburguesa apalábrame

200 gr. de carne de ternera, queso, tomate y cebolla caramelizada. Acompañada de patatas fritas. Opción de queso de cabra: 1€ de suplemento

€7.90

Hamburguesa sencilla

Carne de vacuno o de pollo (a elegir), lechuga y tomate. Acompañada de patatas fritas

€5.00

Hamburguesa completa

Carne de vacuno o pollo (a elegir), bacon, queso, huevo a la plancha, lechuga, tomate,. Acompañada de patatas fritas

€6.50

Hamburguesa especial

Doble de carne de vacuno o pollo (a elegir), doble de queso, doble de bacon, lechuga y tomate. Acompañada de patatas fritas

€8.90

BOCADILLOS

HOT DOG

2 perritos calientes con salchicha bratwurst, cebolla frita crujiente y salsas

€5.20

Bocadillo serranito

Lomo adobado, jamón serrano a la plancha y pimientos verdes fritos

Bocata €5.90 Montado €3.90

Bocadillo vegetal

Mayonesa, lechuga, tomate, huevo cocido y atún

Bocata €5.30 Montado €3.30

Bocadillo de lomo

Lomo adobado con queso o pimiento verde frito

Bocata €5.30 Montado €3.30

Bocadillo de bacon

Bacon con queso o tomate

Bocata €5.30 Montado €3.30

Bocadillo de pollo

Pollo a la plancha, rodajas de tomate y bacon

Bocata €5.90 Montado €3.90

SANDWICHES

Mixto

Jamón york y queso. Todo un clásico

€3.50

Cubanito

Jamón york, queso y huevo a la plancha

€4.00

Vegetal

Jamón york, tomate en rodajas, huevo cocido, lechuga y mayonesa

€4.50

Sandwich serrano

Jamón serrano y queso

€4.90

Sandwich de bacon

Bacon y queso

€4.00

Sandwich de pollo

Sandwich de dos pisos con Mayonesa, lechuga, pollo a la plancha, jamón york, huevo cocido y tomate en rodajas

€5.90

POSTRES

Date un dulce capricho con nuestros postres caseros y helados

Cheesecake

Cremosa tarta casera de queso con cobertura de confitura de arándanos y base de galleta

€5.00

Carrot Cake🥧

Nuestra deliciosa tarta casera de zanahoria con frosting de queso. La mejor carrot cake de la comarca ☺️

€5.00

Brownie casero chocolate blanco

El famoso bizcocho americano de chocolate con nueces, elaborado en la casa. Como variante con chocolate blanco. Servido caliente con helado de vainilla y nata.

€5.00

Brownie casero chocolate negro

El famoso bizcocho americano de chocolate con nueces, elaborado en la casa. Servido caliente con helado de vainilla y nata.

€5.00

Coulant de chocolate

Pastelito templado de chocolate con chocolate líquido en su interior. Acompañado de helado de vainilla y nata

€5.00

Copa de helado

Copa con 3 bolas de helado (chocolate, fresa y vainilla) y nata

€4.50

Bola de helado

Elige entre chocolate, vainilla o fresa. Acompañado de nata

€2.00