Apalábrame

Apalábrame

Especializados en cerveza artesana. Te asesoraremos teniendo en cuenta tus gustos. Además podrás comer y tapear en compañía de los tuyos en un lugar acogedor.

Carta

COMIDA Y TAPAS

También servicio TAKE AWAY (Suplemento por envase )


ESPECIAL OKTOBERFEST

CODILLO

Codillo asado, acompañado de puré de patatas y sticks de pretzel

€11.50

Lácteos

CODILLO

SURTIDO DE SALCHICHAS

Surtido de 5 salchichas alemanas diferentes con patatas fritas y sticks de pretzel

€13.50

SURTIDO DE SALCHICHAS

ENSALADAS

Ensalada Mixta

Lechuga, tomate, cebolla y atún

€7.90

Pescado

Ensalada Mixta

Ensalada Atún

Lechuga, atún, pimientos del piquillo, regada conbalsámico de PX

€9.00

PescadoSulfitos

Ensalada Atún

Ensalada Mar y Tierra

Mezclum de lechugas, tomate, salmón, semillas, crujiente de maíz y salsa de yogurt

€10.00

PescadoFrutos secosMostazaHuevosLácteos

Ensalada Mar y Tierra

Ensalada César

Lechuga, pollo empanado, picatostes, queso y salsa césar

€9.50

LácteosHuevosMostazaPescadoGluten

Ensalada César

Ensalada de la Casa

Mezclum de lechugas, tomate, nueces, manzana, medallones de queso de cabra y vinagreta de PX

€10.50

LácteosFrutos secosSulfitos

Ensalada de la Casa

RACIONES

Provolone al horno

Queso provolone fundido sobre base de tomate. Con virutas de jamón y orégano

€8.90

Lácteos

Provolone al horno

Calamares a la andaluza

Calamares con el típico rebozado andaluz y fritos. Acompañados de mayonesa

€12.50

GlutenMoluscosHuevos

Calamares a la andaluza

Chopitos

Chopitos a la andaluza y fritos acompañados de mayonesa

€12.50

GlutenMoluscosHuevos

Chopitos

Sepia a la plancha

Tiras de sepia a la plancha aderezadas con salsa ajo/perejil y acompañada de mayonesa

€14.00

MoluscosHuevos

Sepia a la plancha

Chipirones a la plancha

Chipirones a la plancha aderezados con salsa ajo / perejil y acompañados de mayonesa

Ración €14.00 1/2 Ración €7.50

Moluscos

Chipirones a la plancha

Oreja a la plancha

Taquitos de oreja de cerdo a la plancha. ¡Crujiente y sabrosa!. Todo un clásico

Ración €9.50 1/2 Ración €5.50

Oreja a la plancha

Fingers de pollo caseros

Bastones de jugoso pollo con crujiente rebozado casero, acompañados de la salsa que elijas

€9.50

Producto casero GlutenHuevos

Fingers de pollo caseros

Secreto

Tiras de secreto a la plancha regados con reducción PX y acompañado de pimiento del piquillo caramelizado (3º premio jornada tapa 2015)

Ración €10.80 1/2 ración €6.00

Sulfitos

Secreto

Solomillo

Medallones de solomillo de cerdo a la plancha regados con mermelada casera de cerveza artesana. Acompañado de puré de patata (2º premio jornada tapa 2016)

Ración €10.80 1/2 ración €6.00

GlutenLácteos

Solomillo

Pan

Cesta de pan

€1.50

Gluten

Pan

TOSTAS

Ahumada

Base de queso a las finas hierbas y salmón ahumado

€8.90

PescadoLácteosGluten

Ahumada

Anchoas

Base de tomate natural, anchoas y picadillo de cebolla

€8.50

GlutenPescado

Anchoas

Matrimonio

Base de tomate natural, anchoas y boquerones en vinagre

€8.50

GlutenPescado

Matrimonio

Atún

Base de mayonesa, atún y pimientos del piquillo

€8.00

GlutenPescadoHuevos

Atún

Gulas

Base de ali oli, gulas rehogadas con ajo y picadillo de tomate natural

€8.00

GlutenHuevosPescado

Gulas

Italiana

Base de tomate frito, queso, bacon y orégano

€7.50

GlutenLácteos

Italiana

Pisto

Base de pisto con dos huevos a la plancha

€7.50

GlutenHuevos

Pisto

Pollo

Base de mayonesa, pechuga de pollo a la plancha, pimientos verdes fritos y cebolla frita crujiente

€7.90

GlutenHuevos

Pollo

Queso de cabra

Rulos de queso de cabra templado, cebolla caramelizada y confitura de arándanos

€8.90

GlutenLácteos

Queso de cabra

Solomillo

Base de mostaza a la miel, solomillo a la plancha y cebolla caramelizada

€8.50

GlutenMostazaHuevosSojaPescadoLácteosFrutos secos

Solomillo

PATATAS

Patatas apalábrame

Patatas fritas, con ketchup, mayonesa y orégano

Ración €5.90 1/2 Ración €3.50

Huevos

Patatas apalábrame

Patatas bacon & cheese

Patatas fritas con bacon, salsa yogur y mezcla de quesos fundido

€10.50

MostazaLácteosHuevos

Patatas bacon & cheese

Patatas deluxe

Crujientes patatas gajo especiadas con salsa deluxe o la que tú elijas

Ración €7.50 1/2 Ración €4.90

LácteosHuevosSojaGluten

Patatas deluxe

Patatas mojo picón

Patatas asadas con piel acompañadas de salsa mojo picón rojo elaborada en casa (no pican)

€7.50

Producto casero Vegana

Patatas mojo picón

SARTENES

Huevos rotos con jamón

Base de patatas fritas caseras, con jamón serrano y 2 huevos fritos en aceite de oliva

€9.50

Producto casero Huevos

Huevos rotos con jamón

Huevos rotos con gulas

Base de patatas fritas caseras, con gulas rehogadas en ajo y dos huevos fritos en aceite de oliva

€10.50

Producto casero HuevosPescado

Huevos rotos con gulas

Huevos rotos con pisto

Base de patatas fritas caseras, con pisto y dos huevos fritos en aceite de oliva

€9.50

Producto casero Huevos

Huevos rotos con pisto

HAMBURGUESAS

Todas nuestras hamburguesas van acompañadas de patatas fritas, salsa mayonesa, ketchup y mostaza. Ingrediente extra: 0,60 € (excepto queso de cabra que será un suplemento de 1,20 €)

Hamburguesa Sencilla

Carne de vacuno o de pollo (a elegir), lechuga y tomate. Acompañada de patatas fritas

€7.00

GlutenSésamoSulfitos

Hamburguesa Sencilla

Hamburguesa Apalábrame

200 gr. de carne de ternera, queso, tomate y cebolla caramelizada. Acompañada de patatas fritas. Opción de queso de cabra: 1,20€ de suplemento

Queso Cabra €10.70 Normal €9.50

GlutenSésamoLácteosSulfitos

Hamburguesa Apalábrame

Hamburguesa Completa

Carne de vacuno o pollo (a elegir), bacon, queso, huevo a la plancha, lechuga, tomate,. Acompañada de patatas fritas

€8.80

GlutenHuevosSésamoLácteosSulfitos

Hamburguesa Completa

Hamburguesa Especial

Doble de carne de vacuno o pollo (a elegir), doble de queso, doble de bacon, lechuga y tomate. Acompañada de patatas fritas

€10.80

GlutenLácteosSésamoSulfitos

Hamburguesa Especial

SÁNDWICH Y BOCADILLOS

Mixto

Jamón york y queso. Todo un clásico

€3.50

GlutenLácteos

Mixto

Cubanito

Jamón york, queso y huevo a la plancha

€4.00

GlutenHuevosLácteos

Cubanito

Bocadillo serranito

Lomo adobado, jamón serrano a la plancha y pimientos verdes fritos

Bocata €5.90 Montado €3.90

Gluten

Bocadillo serranito

Bocadillo de lomo

Lomo adobado con queso o pimiento verde frito

Bocata €5.30 Montado €3.30

GlutenLácteos

Bocadillo de lomo

Bocadillo de bacon

Bacon con queso o tomate

Bocata €5.30 Montado €3.30

GlutenLácteos

Bocadillo de bacon

Bocadillo de pollo

Pollo a la plancha, rodajas de tomate y bacon

Bocata €5.90 Montado €3.90

Gluten

Bocadillo de pollo

POSTRES

Date un dulce capricho con nuestros postres caseros y helados

Panacota de palomitas

Panacota de palomitas con toffe de caramelo salado y palomitas caramelizadas

€5.90

Producto casero Lácteos

Panacota de palomitas

Cheesecake

Cremosa tarta casera de queso con cobertura de confitura de arándanos y base de galleta

€5.90

Producto casero GlutenLácteosFrutos secosHuevosSoja

Cheesecake

Brownie casero chocolate blanco

El famoso bizcocho americano de chocolate con nueces, elaborado en la casa. Como variante con chocolate blanco. Servido caliente con helado de vainilla y nata.

€5.90

Producto casero GlutenFrutos secosHuevosLácteos

Brownie casero chocolate blanco

Brownie casero chocolate negro

El famoso bizcocho americano de chocolate con nueces, elaborado en la casa. Servido caliente con helado de vainilla y nata.

€5.90

Producto casero GlutenFrutos secosHuevosLácteos

Brownie casero chocolate negro

Coulant de chocolate

Pastelito templado de chocolate con chocolate líquido en su interior. Acompañado de helado de vainilla y nata

€5.90

GlutenHuevosLácteosFrutos secos

Coulant de chocolate

Coulant blanco

Pastelito de chocolate templado relleno de chocolate líquido blanco, acompañado de helado de vainilla y nata

€5.90

GlutenHuevos

Nuevo
Coulant blanco

Copa de helado

Copa con 3 bolas de helado (stracciatella, fresa y vainilla) y nata

€6.00

Lácteos

Copa de helado

Bola de helado

Elige entre stracciatella, chocolate, vainilla o fresa. Acompañado de nata

€2.50

Lácteos

Bola de helado