Español
Apalábrame
Especializados en cerveza artesana. Te asesoraremos teniendo en cuenta tus gustos. Además podrás comer y tapear en compañía de los tuyos en un lugar acogedor.
ENSALADAS
Ensalada Mixta
Lechuga, tomate, cebolla y atún
€9.90
Ensalada Atún
Lechuga, atún, pimientos del piquillo, regada conbalsámico de PX
€11.00
Ensalada César
Lechuga, pollo empanado, picatostes, queso y salsa césar
€11.50
Ensalada de la Casa
Mezclum de lechugas, tomate, nueces, manzana, medallones de queso de cabra y vinagreta de PX
€12.50
RACIONES
Croquetas artesanas 100% naturales
Croquetas elaboradas de forma artesanal y productos de primera calidad 100% naturales.
Puedes elegir entre jamón ibérico, boletus, queso, chipirones en su tinta, rabo de toro y la de puerro confitado.
Ración (12 ud) €14.00 1/2 Ración (6 ud) €8.00 Croqueta extra €1.50
Provolone al horno
Queso provolone fundido sobre base de tomate. Con virutas de jamón y orégano
€9.00
Calamares a la andaluza
Calamares con el típico rebozado andaluz y fritos. Acompañados de mayonesa
€13.50
Chopitos
Chopitos a la andaluza y fritos acompañados de mayonesa
€13.50
Sepia a la plancha
Tiras de sepia a la plancha aderezadas con salsa ajo/perejil y acompañada de mayonesa
€16.50
Chipirones a la plancha
Chipirones a la plancha aderezados con salsa ajo / perejil y acompañados de mayonesa
Ración €16.00 1/2 Ración €8.50
Oreja a la plancha
Taquitos de oreja de cerdo a la plancha. ¡Crujiente y sabrosa!. Todo un clásico
Ración €10.50 1/2 Ración €6.50
Fingers de pollo caseros
Bastones de jugoso pollo con crujiente rebozado casero, acompañados de la salsa que elijas
€10.50
Secreto
Tiras de secreto a la plancha regados con reducción PX y acompañado de pimiento del piquillo caramelizado (3º premio jornada tapa 2015)
Ración €12.00 1/2 ración €7.00
Solomillo
Medallones de solomillo de cerdo a la plancha regados con mermelada casera de cerveza artesana. Acompañado de puré de patata
(2º premio jornada tapa 2016)
Ración €12.00 1/2 ración €7.00
Pan
Cesta de pan
€1.50
TOSTAS
Bacalao ahumado
!!exquisita!!
Base de mermelada de tomate, canónigos, bacalao ahumado y un toque de semillas de mostaza.
€10.50
Tosta Apalabrame
Base de mostaza a la miel, solomillo, medallones de queso de cabra templado y cebolla caramelizada
€10.90
Anchoas
Base de tomate natural, anchoas y picadillo de cebolla
€9.70
Matrimonio
Base de tomate natural, anchoas y boquerones en vinagre
€9.70
Atún
Base de mayonesa, atún y pimientos del piquillo
€9.50
Gulas
Base de ali oli, gulas rehogadas con ajo y picadillo de tomate natural
€9.50
Italiana
Base de tomate frito, queso, bacon y orégano
€9.00
Pisto
Base de pisto con dos huevos a la plancha
€9.00
Pollo
Base de mayonesa, pechuga de pollo a la plancha, pimientos verdes fritos y cebolla frita crujiente
€9.50
Queso de cabra
Rulos de queso de cabra templado, cebolla caramelizada y confitura de arándanos
€9.90
Solomillo
Base de mostaza a la miel, solomillo a la plancha y cebolla caramelizada
€9.70
PATATAS
Patatas apalábrame
Patatas fritas, con ketchup, mayonesa y orégano
Ración €6.50 1/2 Ración €4.50
Patatas bravas
Dados de patata fritas caseras, acompañadas de salsa brava de elaboración casera
Ración €10.50 1/2 Ración €6.00
🌶🌶 
Patatas bacon & cheese
Patatas fritas con bacon, salsa yogur y mezcla de quesos fundido
€12.00
Patatas deluxe
Crujientes patatas gajo especiadas con salsa deluxe o la que tú elijas
Ración €8.50 1/2 Ración €5.00
Patatas mojo picón
Patatas asadas con piel acompañadas de salsa mojo picón rojo elaborada en casa (no pican)
€8.50
SARTENES
Huevos rotos con jamón
Base de patatas fritas caseras, con jamón serrano y 2 huevos fritos en aceite de oliva
€9.50
Huevos rotos con gulas
Base de patatas fritas caseras, con gulas rehogadas en ajo y dos huevos fritos en aceite de oliva
€10.50
Huevos rotos con pisto
Base de patatas fritas caseras, con pisto y dos huevos fritos en aceite de oliva
€9.50
HAMBURGUESAS CASERAS
Todas nuestras hamburguesas van acompañadas de patatas fritas, salsa mayonesa, ketchup y mostaza. Ingrediente extra: 0,60 € (excepto queso de cabra que será un suplemento de 1,20 €)
Hamburguesa smash trufada
Hamburguesa casera, con doble pieza de carne de 90 gr cada una smasheada en la plancha, con cebolla , doble queso cheddar y salsa de trufa. Entre pan brioche tostado.
€13.00
Nuevo
Hamburguesa Pulled Pork
Carne deshilachada cocinada a baja temperatura con sabor a barbacoa, sobre base de tomate y lechuga, con doble queso cheddar, doble bacon y pepinillo. Pan brioche
€12.50
Hamburguesa Smash Luxe
Hamburguesa casera con dos piezas de carne de 90 gr cada una smaseada, con base de rodajas de tomate natural, doble queso cheddar, doble bacon y cebolla caramelizada. Con pan brioche
€12.00
Hamburguesa Smash Cheese🧀
Para los AMANTES DEL QUESO.
Hamburguesa casera, con doble pieza de carne de 90 gr cada una. Smasheada en la plancha, con queso cheddar, queso edam, queso de cabra y salsa cheddar. Entre pan brioche tostado.
€13.00
Hamburguesa Smash Classic
Hamburguesa casera, con doble pieza de carne de 90 gr cada una smasheada en la plancha, con cebolla, doble queso cheddar y mermelada de bacon. Entre pan brioche tostado.
€12.00
Hamburguesa Yankee
Hamburguesa de 200 gr. casera y aderezada, con salsa de la casa (mezcla de diferentes salsas y pepinillo picado), con doble de queso cheddar, doble de bacon y cebolla frita crujiente. Con pan brioche tostado y patatas fritas.
€12.00
Hamburguesa Sencilla
Carne de vacuno aderezada en la casa o de pollo (a elegir), lechuga y tomate. Acompañada de patatas fritas
€8.00
Hamburguesa Apalábrame
200 gr. de carne de ternera aderezada en la casa, queso, tomate y cebolla caramelizada. Acompañada de patatas fritas.
Opción de queso de cabra: 1,20€ de suplemento
Queso Cabra €11.70 Normal €10.50
Hamburguesa Completa
Carne de vacuno aderezada en la casa o pollo (a elegir), bacon, queso, huevo a la plancha, lechuga, tomate,. Acompañada de patatas fritas
€10.50
BOCADILLOS
Bocadillo serranito
Lomo adobado, jamón serrano a la plancha y pimientos verdes fritos
Bocata €6.50 Montado €4.50
Bocadillo de lomo
Lomo adobado con queso o pimiento verde frito
Bocata €5.90 Montado €3.90
Bocadillo de bacon
Bacon con queso o tomate
Bocata €5.90 Montado €3.90
Bocadillo de pollo
Pollo a la plancha, rodajas de tomate y bacon
Bocata €6.50 Montado €4.50
POSTRES
Date un dulce capricho con nuestros postres caseros y helados
Cheesecake
Cremosa tarta casera de queso con cobertura de confitura de arándanos y base de galleta
€5.90
Carrot Cake🥧
Nuestra deliciosa tarta casera de zanahoria con frosting de queso. La mejor carrot cake de la comarca ☺️
€5.90
Brownie casero chocolate blanco
El famoso bizcocho americano de chocolate con nueces, elaborado en la casa. Como variante con chocolate blanco. Servido caliente con helado de vainilla y nata.
€5.90
Brownie casero chocolate negro
El famoso bizcocho americano de chocolate con nueces, elaborado en la casa. Servido caliente con helado de vainilla y nata.
€5.90
Coulant de chocolate
Pastelito templado de chocolate con chocolate líquido en su interior. Acompañado de helado de vainilla y nata
€5.90
Coulant blanco
Pastelito de chocolate templado relleno de chocolate líquido blanco, acompañado de helado de vainilla y nata
€5.90
Nuevo
Copa de helado
Copa con 3 bolas de helado (stracciatella, fresa y vainilla) y nata
€6.00
Bola de helado
Elige entre stracciatella, chocolate, vainilla o fresa. Acompañado de nata
€2.50
